| Картофель (Варка в кожуре) | 535 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 285 г |
| Огурец грунтовый | 235 г |
| Укроп | 12 г |
| Лук зеленый (перо) | 25 г |
| Вода | 843 г |
| ОКОРОЧКА КУРИНЫЕ КОПЧЕНО-ВАРЕНЫЕ "ЭКСТРА" | 253 г |
| Сыворотка творожная | 990 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.9 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3444 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 8.8% | 2303 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 8.8% | 2333 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 3.7% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.1% | 6667 г |
| Вода | 89.2 г | 2273 г | 3.9% | 8% | 2548 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31 мкг | 900 мкг | 3.4% | 7% | 2903 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 1.8% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5.1% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 10% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 29.59 мг | 500 мг | 5.9% | 12.1% | 1690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 12.1% | 1701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 10.4% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.629 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.4% | 15215 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 9.4% | 2174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.39 мг | 90 мг | 4.9% | 10% | 2050 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 4.1% | 5000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.102 мг | 15 мг | 0.7% | 1.4% | 14706 г |
| Витамин Н, биотин | 2.557 мкг | 50 мкг | 5.1% | 10.4% | 1955 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 5.3% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.574 мг | 20 мг | 2.9% | 5.9% | 3484 г |
| Ниацин | 0.29 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.58 мг | 2500 мг | 6.3% | 12.9% | 1586 г |
| Кальций, Ca | 29.98 мг | 1000 мг | 3% | 6.1% | 3336 г |
| Кремний, Si | 10.076 мг | 30 мг | 33.6% | 68.7% | 298 г |
| Магний, Mg | 9.09 мг | 400 мг | 2.3% | 4.7% | 4400 г |
| Натрий, Na | 26.6 мг | 1300 мг | 2% | 4.1% | 4887 г |
| Сера, S | 24.85 мг | 1000 мг | 2.5% | 5.1% | 4024 г |
| Фосфор, P | 55.1 мг | 800 мг | 6.9% | 14.1% | 1452 г |
| Хлор, Cl | 40.02 мг | 2300 мг | 1.7% | 3.5% | 5747 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.465 мг | 18 мг | 2.6% | 5.3% | 3871 г |
| Йод, I | 5.3 мкг | 150 мкг | 3.5% | 7.2% | 2830 г |
| Кобальт, Co | 1.905 мкг | 10 мкг | 19.1% | 39.1% | 525 г |
| Литий, Li | 9.435 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0442 мг | 2 мг | 2.2% | 4.5% | 4525 г |
| Медь, Cu | 40.88 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 8.4% | 2446 г |
| Молибден, Mo | 5.944 мкг | 70 мкг | 8.5% | 17.4% | 1178 г |
| Никель, Ni | 0.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.531 мкг | 55 мкг | 6.4% | 13.1% | 1558 г |
| Стронций, Sr | 1.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.21 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.8% | 10750 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 8.8% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.339 мг | 12 мг | 2.8% | 5.7% | 3540 г |
| Цирконий, Zr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.445 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.403 г | min 16.8 г | 2.4% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.142 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка составляет 48,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».