Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный с болгарской заливкой.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный с болгарской заливкой.

Фасоль стручковая (Варка без слива) 110 г
Брокколи (Варка без слива) 129 г
Морковь (Варка без слива) 49.5 г
ОТРУБИ РЖАНЫЕ диетические 8 г
Паста (макароны, спагетти), сухая 91 г
Яичный белок куриный (Варка) 96.5 г
Яичный желток куриный (Варка) 15.9 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 70 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) 12.1 г
Соль поваренная пищевая 3.3 г
Чеснок, зелень (Варка без слива) 23.6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с болгарской заливкой.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1589 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 8.2% 1152 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.5% 3733 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 6.8% 1386 г
Углеводы (общие) 13.5 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 12.7% 741 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.9% 3215 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 286 мкг 900 мкг 31.8% 30% 315 г
Ретинол 0.025 мг ~
альфа Каротин 5.589 мкг ~
бета Каротин 1.218 мг 5 мг 24.4% 23% 411 г
бета Криптоксантин 0.224 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 313.669 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4.2% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 10.8% 878 г
Витамин В4, холин 39.74 мг 500 мг 7.9% 7.5% 1258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.441 мг 5 мг 8.8% 8.3% 1134 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 7.5% 1258 г
Витамин В9, фолаты 20.936 мкг 400 мкг 5.2% 4.9% 1911 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 2.7% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 9.88 мг 90 мг 11% 10.4% 911 г
Витамин D, кальциферол 0.214 мкг 10 мкг 2.1% 2% 4673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.451 мг 15 мг 3% 2.8% 3326 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.177 мг ~
Витамин Н, биотин 3.288 мкг 50 мкг 6.6% 6.2% 1521 г
Витамин К, филлохинон 34.8 мкг 120 мкг 29% 27.4% 345 г
Витамин РР, НЭ 1.4882 мг 20 мг 7.4% 7% 1344 г
Ниацин 0.23 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.26 мг 2500 мг 9.2% 8.7% 1086 г
Кальций, Ca 51.44 мг 1000 мг 5.1% 4.8% 1944 г
Кремний, Si 12.152 мг 30 мг 40.5% 38.2% 247 г
Магний, Mg 25.68 мг 400 мг 6.4% 6% 1558 г
Натрий, Na 274 мг 1300 мг 21.1% 19.9% 474 г
Сера, S 78.62 мг 1000 мг 7.9% 7.5% 1272 г
Фосфор, P 91.5 мг 800 мг 11.4% 10.8% 874 г
Хлор, Cl 397.44 мг 2300 мг 17.3% 16.3% 579 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.4 мкг ~
Бор, B 42.8 мкг ~
Ванадий, V 7.71 мкг ~
Железо, Fe 0.948 мг 18 мг 5.3% 5% 1899 г
Йод, I 6.03 мкг 150 мкг 4% 3.8% 2488 г
Кобальт, Co 1.595 мкг 10 мкг 16% 15.1% 627 г
Литий, Li 0.51 мкг ~
Марганец, Mn 0.2684 мг 2 мг 13.4% 12.6% 745 г
Медь, Cu 116.17 мкг 1000 мкг 11.6% 10.9% 861 г
Молибден, Mo 5.314 мкг 70 мкг 7.6% 7.2% 1317 г
Никель, Ni 1.864 мкг ~
Олово, Sn 1.82 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 16.368 мкг 55 мкг 29.8% 28.1% 336 г
Стронций, Sr 3.88 мкг ~
Титан, Ti 0.23 мкг ~
Фтор, F 8.51 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 47004 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 4.6% 2033 г
Цинк, Zn 0.6621 мг 12 мг 5.5% 5.2% 1812 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.534 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.257 г ~
Валин 0.274 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.232 г ~
Лейцин 0.38 г ~
Лизин 0.226 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.266 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 0.389 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 1.175 г ~
Пролин 0.361 г ~
Серин 0.292 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.392 г min 16.8 г 2.3% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.235 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с болгарской заливкой. составляет 106 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».