| Укроп (Мытьё, нарезка) | 34 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 153 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.6 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.9% | 7136 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 8.9% | 4750 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.7% | 28000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 6.8% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 33.9% | 1250 г |
| Вода | 91.7 г | 2273 г | 4% | 16.9% | 2479 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 400.3 мкг | 900 мкг | 44.5% | 188.6% | 225 г |
| альфа Каротин | 4.245 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.629 мг | 5 мг | 52.6% | 222.9% | 190 г |
| бета Криптоксантин | 23.821 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 102.005 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 7.2% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 22.9% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 6.95 мг | 500 мг | 1.4% | 5.9% | 7194 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 16.1% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 29.2% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.168 мкг | 400 мкг | 5.3% | 22.5% | 1890 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.45 мг | 90 мг | 34.9% | 147.9% | 286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.289 мг | 15 мг | 8.6% | 36.4% | 1164 г |
| Витамин Н, биотин | 0.714 мкг | 50 мкг | 1.4% | 5.9% | 7003 г |
| Витамин К, филлохинон | 167.1 мкг | 120 мкг | 139.3% | 590.3% | 72 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6582 мг | 20 мг | 3.3% | 14% | 3039 г |
| Ниацин | 0.281 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.08 мг | 2500 мг | 12.1% | 51.3% | 828 г |
| Кальций, Ca | 115.83 мг | 1000 мг | 11.6% | 49.2% | 863 г |
| Кремний, Si | 3.865 мг | 30 мг | 12.9% | 54.7% | 776 г |
| Магний, Mg | 27.28 мг | 400 мг | 6.8% | 28.8% | 1466 г |
| Натрий, Na | 19.54 мг | 1300 мг | 1.5% | 6.4% | 6653 г |
| Сера, S | 25.38 мг | 1000 мг | 2.5% | 10.6% | 3940 г |
| Фосфор, P | 39.3 мг | 800 мг | 4.9% | 20.8% | 2036 г |
| Хлор, Cl | 49.81 мг | 2300 мг | 2.2% | 9.3% | 4618 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 344.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 159.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.187 мг | 18 мг | 6.6% | 28% | 1516 г |
| Йод, I | 1.45 мкг | 150 мкг | 1% | 4.2% | 10345 г |
| Кобальт, Co | 5.597 мкг | 10 мкг | 56% | 237.3% | 179 г |
| Литий, Li | 4.651 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3973 мг | 2 мг | 19.9% | 84.3% | 503 г |
| Медь, Cu | 116.34 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 49.2% | 860 г |
| Молибден, Mo | 14.723 мкг | 70 мкг | 21% | 89% | 475 г |
| Никель, Ni | 2.574 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 328.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.9 мкг | 55 мкг | 1.6% | 6.8% | 6111 г |
| Стронций, Sr | 30.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.37 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 5.5% | 7495 г |
| Хром, Cr | 6.14 мкг | 50 мкг | 12.3% | 52.1% | 814 г |
| Цинк, Zn | 0.4214 мг | 12 мг | 3.5% | 14.8% | 2848 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.088 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.59 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.354 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.236 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь резаной зелени составляет 23,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».