Мой здоровый рацион

Рецепт Арихисовая паста Realnud. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Арихисовая паста Realnud

Арахис жареный 87.6 г
Рапсовое масло 0.6 г
Хлопковое масло полностью гидрогенезированное, для пищевой промышленности 0.6 г
Соевое масло 0.6 г
Соль поваренная пищевая 0.6 г
Арахисовое масло жидкое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арихисовая паста Realnud".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 654.4 ккал 1684 ккал 38.9% 5.9% 257 г
Белки 22.8 г 76 г 30% 4.6% 333 г
Жиры 57.3 г 56 г 102.3% 15.6% 98 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 0.8% 1872 г
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 3.2% 476 г
Вода 2.2 г 2273 г 0.1% 103318 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.377 мг 1.5 мг 25.1% 3.8% 398 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 0.8% 1875 г
Витамин В4, холин 48.19 мг 500 мг 9.6% 1.5% 1038 г
Витамин В5, пантотеновая 1.053 мг 5 мг 21.1% 3.2% 475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.404 мг 2 мг 20.2% 3.1% 495 г
Витамин В9, фолаты 105.12 мкг 400 мкг 26.3% 4% 381 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.1% 12857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.018 мг 15 мг 60.1% 9.2% 166 г
Витамин Н, биотин 15.33 мкг 50 мкг 30.7% 4.7% 326 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 0.5% 3077 г
Витамин РР, НЭ 15.4176 мг 20 мг 77.1% 11.8% 130 г
Ниацин 11.563 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 515.14 мг 2500 мг 20.6% 3.1% 485 г
Кальций, Ca 15.35 мг 1000 мг 1.5% 0.2% 6515 г
Кремний, Si 70.08 мг 30 мг 233.6% 35.7% 43 г
Магний, Mg 250.67 мг 400 мг 62.7% 9.6% 160 г
Натрий, Na 265.55 мг 1300 мг 20.4% 3.1% 490 г
Сера, S 246.62 мг 1000 мг 24.7% 3.8% 405 г
Фосфор, P 337.9 мг 800 мг 42.2% 6.4% 237 г
Хлор, Cl 392.3 мг 2300 мг 17.1% 2.6% 586 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1314 мкг ~
Бор, B 175.2 мкг ~
Ванадий, V 148.92 мкг ~
Железо, Fe 1.51 мг 18 мг 8.4% 1.3% 1192 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 0.2% 8571 г
Кобальт, Co 6.003 мкг 10 мкг 60% 9.2% 167 г
Литий, Li 9.548 мкг ~
Марганец, Mn 1.6177 мг 2 мг 80.9% 12.4% 124 г
Медь, Cu 468.53 мкг 1000 мкг 46.9% 7.2% 213 г
Молибден, Mo 10.822 мкг 70 мкг 15.5% 2.4% 647 г
Никель, Ni 8.453 мкг ~
Рубидий, Rb 8.6 мкг ~
Селен, Se 2.891 мкг 55 мкг 5.3% 0.8% 1902 г
Стронций, Sr 175.2 мкг ~
Титан, Ti 39.42 мкг ~
Фтор, F 79.73 мкг 4000 мкг 2% 0.3% 5017 г
Хром, Cr 8.5 мкг 50 мкг 17% 2.6% 588 г
Цинк, Zn 2.878 мг 12 мг 24% 3.7% 417 г
Цирконий, Zr 63.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.862 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 16.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 15.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 33.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.273 г ~
18:0 Стеариновая 0.763 г ~
20:0 Арахиновая 0.16 г ~
22:0 Бегеновая 0.231 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 21.835 г min 16.8 г 130% 19.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.583 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.143 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.198 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 16.777 г от 11.2 до 20.6 г 100% 15.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.721 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.114 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~

Энергетическая ценность Арихисовая паста Realnud составляет 654,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».