Мой здоровый рацион

Рецепт Суп рыбный из горбуши консервированой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп рыбный из горбуши консервированой

Вода 1500 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Лук репчатый (Пассерование) 105 г
Морковь (Пассерование) 93 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 26 г
Горбуша Натуральная [Fish House] 232 г
Вермишелька Легкая [Шебекинские] 23 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Укроп (Варка без слива) 5 г
Лавровый лист 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный из горбуши консервированой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.2 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3568 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 8.1% 2621 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.6% 2800 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4.2% 4977 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.4% 3333 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 8.3% 2545 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.2 мкг 900 мкг 9.5% 20.1% 1056 г
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 0.511 мг 5 мг 10.2% 21.6% 978 г
бета Криптоксантин 0.023 мкг ~
Ликопин 0.019 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.426 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.9% 11250 г
Витамин В4, холин 2.68 мг 500 мг 0.5% 1.1% 18657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 2.8% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 6.1% 3448 г
Витамин В9, фолаты 1.648 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 24272 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 4.7% 4639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 0.6% 31250 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.088 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 56818 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.3498 мг 20 мг 1.7% 3.6% 5718 г
Ниацин 0.252 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.66 мг 2500 мг 5% 10.6% 2005 г
Кальций, Ca 9.3 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 10753 г
Кремний, Si 6.931 мг 30 мг 23.1% 48.9% 433 г
Магний, Mg 7.48 мг 400 мг 1.9% 4% 5348 г
Натрий, Na 39.07 мг 1300 мг 3% 6.4% 3327 г
Сера, S 10.37 мг 1000 мг 1% 2.1% 9643 г
Фосфор, P 15.8 мг 800 мг 2% 4.2% 5063 г
Хлор, Cl 71.64 мг 2300 мг 3.1% 6.6% 3210 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.8 мкг ~
Бор, B 31 мкг ~
Ванадий, V 20.98 мкг ~
Железо, Fe 0.269 мг 18 мг 1.5% 3.2% 6691 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 16304 г
Кобальт, Co 1.259 мкг 10 мкг 12.6% 26.7% 794 г
Литий, Li 8.929 мкг ~
Марганец, Mn 0.0576 мг 2 мг 2.9% 6.1% 3472 г
Медь, Cu 35.76 мкг 1000 мкг 3.6% 7.6% 2796 г
Молибден, Mo 2.98 мкг 70 мкг 4.3% 9.1% 2349 г
Никель, Ni 0.969 мкг ~
Рубидий, Rb 80.1 мкг ~
Селен, Se 0.081 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 67901 г
Стронций, Sr 1.53 мкг ~
Фтор, F 77.64 мкг 4000 мкг 1.9% 4% 5152 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 5.9% 3623 г
Цинк, Zn 0.1302 мг 12 мг 1.1% 2.3% 9217 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.689 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.279 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.086 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.032 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный из горбуши консервированой составляет 47,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».