Мой здоровый рацион

Рецепт Галета из рикотты с абрикосом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Галета из рикотты с абрикосом

Рикотта Лайт [Bonfesto] 120 г
Кокосовая Мука [Ufood] 34 г
Яичный белок куриный 27 г
Арахисовая паста, стандарт США 19 г
Ванильный Сироп [Zero] 16 г
Абрикосы 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Галета из рикотты с абрикосом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.6 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1049 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 6.3% 987 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 8.8% 709 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 4.1% 1510 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.7% 1333 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 1.9% 3387 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.2 мкг 900 мкг 16.7% 10.4% 599 г
бета Каротин 0.9 мг 5 мг 18% 11.2% 556 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 3.2% 1978 г
Витамин В4, холин 8.77 мг 500 мг 1.8% 1.1% 5701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 3.1% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.9% 3226 г
Витамин В9, фолаты 3.858 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10368 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 5.63 мг 90 мг 6.3% 3.9% 1599 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.971 мг 15 мг 6.5% 4% 1545 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.494 мг ~
дельта Токоферол 0.04 мг ~
Витамин Н, биотин 0.742 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6739 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.4845 мг 20 мг 7.4% 4.6% 1347 г
Ниацин 0.411 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.54 мг 2500 мг 8.8% 5.5% 1139 г
Кальций, Ca 19.8 мг 1000 мг 2% 1.2% 5051 г
Кремний, Si 2.813 мг 30 мг 9.4% 5.9% 1066 г
Магний, Mg 15.89 мг 400 мг 4% 2.5% 2517 г
Натрий, Na 45.9 мг 1300 мг 3.5% 2.2% 2832 г
Сера, S 32.17 мг 1000 мг 3.2% 2% 3108 г
Фосфор, P 36.8 мг 800 мг 4.6% 2.9% 2174 г
Хлор, Cl 15.08 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 15252 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204.8 мкг ~
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 1.9% 3364 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 13043 г
Кобальт, Co 1.209 мкг 10 мкг 12.1% 7.5% 827 г
Литий, Li 1.688 мкг ~
Марганец, Mn 0.2052 мг 2 мг 10.3% 6.4% 975 г
Медь, Cu 117.04 мкг 1000 мкг 11.7% 7.3% 854 г
Молибден, Mo 0.338 мкг 70 мкг 0.5% 0.3% 20710 г
Никель, Ni 4.5 мкг ~
Рубидий, Rb 3.7 мкг ~
Селен, Se 4.143 мкг 55 мкг 7.5% 4.7% 1328 г
Фтор, F 6.37 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 62794 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1% 6098 г
Цинк, Zn 0.2242 мг 12 мг 1.9% 1.2% 5352 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.665 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 3.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.22 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.372 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.453 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.268 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.103 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.231 г min 16.8 г 7.3% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.18 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.673 г от 11.2 до 20.6 г 6% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.67 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Галета из рикотты с абрикосом составляет 160,6 кКал.

  • Порция = 107 гр (171.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов