| Картофель | 64 г |
| Кабачок | 174 г |
| Укроп | 17 г |
| Яйцо куриное | 54 г |
| Чеснок | 5 г |
| Мука Пшеничная Высший Сорт [Увелка] | 45 г |
| Масло Растительное Рафинированное [Благо] | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.9 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1087 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 5.1% | 1267 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 5.6% | 1167 г |
| Углеводы | 21.9 г | 219 г | 10% | 6.5% | 1000 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.2% | 1538 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3502 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.6 мкг | 900 мкг | 12.7% | 8.2% | 785 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 4.6% | 1408 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.1% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 5.2% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 66.88 мг | 500 мг | 13.4% | 8.7% | 748 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.469 мг | 5 мг | 9.4% | 6.1% | 1066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 6.8% | 943 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.638 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.5% | 2558 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 2.5% | 2586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.21 мг | 90 мг | 25.8% | 16.7% | 388 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.489 мкг | 10 мкг | 4.9% | 3.2% | 2045 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.356 мг | 15 мг | 2.4% | 1.5% | 4213 г |
| Витамин Н, биотин | 4.83 мкг | 50 мкг | 9.7% | 6.3% | 1035 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 4.4% | 1481 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9309 мг | 20 мг | 9.7% | 6.3% | 1036 г |
| Ниацин | 0.881 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 379.91 мг | 2500 мг | 15.2% | 9.8% | 658 г |
| Кальций, Ca | 44.9 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.9% | 2227 г |
| Кремний, Si | 34.815 мг | 30 мг | 116.1% | 75% | 86 г |
| Магний, Mg | 20.68 мг | 400 мг | 5.2% | 3.4% | 1934 г |
| Натрий, Na | 35.88 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.8% | 3623 г |
| Сера, S | 51.27 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.3% | 1950 г |
| Фосфор, P | 75.1 мг | 800 мг | 9.4% | 6.1% | 1065 г |
| Хлор, Cl | 54.03 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.5% | 4257 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 294.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.222 мг | 18 мг | 6.8% | 4.4% | 1473 г |
| Йод, I | 6.12 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.6% | 2451 г |
| Кобальт, Co | 4.75 мкг | 10 мкг | 47.5% | 30.7% | 211 г |
| Литий, Li | 20.481 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.238 мг | 2 мг | 11.9% | 7.7% | 840 г |
| Медь, Cu | 101.14 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 6.5% | 989 г |
| Молибден, Mo | 5.951 мкг | 70 мкг | 8.5% | 5.5% | 1176 г |
| Никель, Ni | 2.853 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 149.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.517 мкг | 55 мкг | 13.7% | 8.8% | 732 г |
| Стронций, Sr | 8.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.68 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16207 г |
| Хром, Cr | 6.41 мкг | 50 мкг | 12.8% | 8.3% | 780 г |
| Цинк, Zn | 0.6052 мг | 12 мг | 5% | 3.2% | 1983 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.493 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.202 г | ~ | |||
| Валин | 0.203 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лизин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Треонин | 0.161 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.301 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.309 г | ~ | |||
| Аланин | 0.183 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.339 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.462 г | ~ | |||
| Пролин | 0.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.24 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.474 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.2 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.148 г | min 16.8 г | 6.8% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.951 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.302 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи кабачковые с картошкой и укропом составляет 154,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».