| Кальмар (Варка) | 100 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Лук Красный [Пятерочка] | 30 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Зелень для салата микс | 50 г |
| Майонез домашний без яиц | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.5 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1149 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 6.6% | 1041 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 14.3% | 479 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.3% | 2944 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.3 мкг | 900 мкг | 15.5% | 10.6% | 646 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.585 мг | 5 мг | 11.7% | 8% | 855 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 122.756 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.5% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 4.4% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 59.87 мг | 500 мг | 12% | 8.2% | 835 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 5.5% | 1235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.406 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.3% | 2984 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.422 мкг | 3 мкг | 14.1% | 9.6% | 711 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.25 мг | 90 мг | 15.8% | 10.8% | 632 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.34 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2.3% | 2941 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.927 мг | 15 мг | 12.8% | 8.7% | 778 г |
| Витамин Н, биотин | 3.488 мкг | 50 мкг | 7% | 4.8% | 1433 г |
| Витамин К, филлохинон | 88.8 мкг | 120 мкг | 74% | 50.5% | 135 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2848 мг | 20 мг | 11.4% | 7.8% | 875 г |
| Ниацин | 0.638 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.09 мг | 2500 мг | 7.5% | 5.1% | 1329 г |
| Кальций, Ca | 52.3 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.5% | 1912 г |
| Кремний, Si | 16.982 мг | 30 мг | 56.6% | 38.6% | 177 г |
| Магний, Mg | 32.3 мг | 400 мг | 8.1% | 5.5% | 1238 г |
| Натрий, Na | 46.1 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.4% | 2820 г |
| Сера, S | 72.8 мг | 1000 мг | 7.3% | 5% | 1374 г |
| Фосфор, P | 103.9 мг | 800 мг | 13% | 8.9% | 770 г |
| Хлор, Cl | 41.2 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.2% | 5583 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.48 мг | 18 мг | 8.2% | 5.6% | 1216 г |
| Йод, I | 47.86 мкг | 150 мкг | 31.9% | 21.8% | 313 г |
| Кобальт, Co | 20.3 мкг | 10 мкг | 203% | 138.6% | 49 г |
| Литий, Li | 0.818 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1662 мг | 2 мг | 8.3% | 5.7% | 1203 г |
| Медь, Cu | 381.16 мкг | 1000 мкг | 38.1% | 26% | 262 г |
| Молибден, Mo | 4.26 мкг | 70 мкг | 6.1% | 4.2% | 1643 г |
| Никель, Ni | 1.93 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.927 мкг | 55 мкг | 27.1% | 18.5% | 368 г |
| Стронций, Sr | 6.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.85 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16771 г |
| Хром, Cr | 3.35 мкг | 50 мкг | 6.7% | 4.6% | 1493 г |
| Цинк, Zn | 0.7358 мг | 12 мг | 6.1% | 4.2% | 1631 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.088 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.568 г | ~ | |||
| Валин | 0.344 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.708 г | ~ | |||
| Лизин | 0.674 г | ~ | |||
| Метионин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.332 г | ~ | |||
| Треонин | 0.254 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.37 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аланин | 0.445 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.762 г | ~ | |||
| Глицин | 0.175 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.169 г | ~ | |||
| Пролин | 0.4 г | ~ | |||
| Серин | 0.392 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 15.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 18.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.246 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.59 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.384 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.075 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.634 г | min 16.8 г | 39.5% | 27% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.03 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.081 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.537 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.7% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.165 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.058 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.149 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмаром составляет 146,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».