Мой здоровый рацион

Калорийность Киноа. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киноа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 390 ккал 1684 ккал 23.2% 5.9% 432 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 4.7% 543 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 3.2% 800 г
Углеводы 67 г 219 г 30.6% 7.8% 327 г
Пищевые волокна 7 г 20 г 35% 9% 286 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.4 мг 1.5 мг 26.7% 6.8% 375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 4.3% 600 г
Витамин В6, пиридоксин 0.5 мг 2 мг 25% 6.4% 400 г
Витамин В9, фолаты 184 мкг 400 мкг 46% 11.8% 217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.4 мг 15 мг 16% 4.1% 625 г
Витамин РР, НЭ 1.5 мг 20 мг 7.5% 1.9% 1333 г
Макроэлементы
Калий, K 563 мг 2500 мг 22.5% 5.8% 444 г
Кальций, Ca 47 мг 1000 мг 4.7% 1.2% 2128 г
Магний, Mg 197 мг 400 мг 49.3% 12.6% 203 г
Фосфор, P 457 мг 800 мг 57.1% 14.6% 175 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.6 мг 18 мг 25.6% 6.6% 391 г
Марганец, Mn 2 мг 2 мг 100% 25.6% 100 г
Медь, Cu 0.6 мкг 1000 мкг 0.1% 166667 г
Селен, Se 8.5 мкг 55 мкг 15.5% 4% 647 г
Цинк, Zn 3.1 мг 12 мг 25.8% 6.6% 387 г
Незаменимые аминокислоты
Лизин 0.766 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.307 г от 0.9 до 3.7 г 34.1% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 16.4%

Энергетическая ценность Киноа составляет 390 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».