| Фарш Свиной [Лента] | 500 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 47 г |
| Рис Круглый [Простой Выбор ] | 120 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 400 г |
| Вода | 300 г |
| Подсолнечное масло | 14 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.9 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 968 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 4.1% | 1382 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 13.9% | 415 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 2% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3188 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 206.9 мкг | 900 мкг | 23% | 13.2% | 435 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.195 мг | 5 мг | 23.9% | 13.7% | 418 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 10.79 мг | 500 мг | 2.2% | 1.3% | 4634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 1.7% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 2.2% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.777 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 14404 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.016 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.3% | 18750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.36 мг | 90 мг | 17.1% | 9.8% | 586 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.069 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 14493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.712 мг | 15 мг | 4.7% | 2.7% | 2107 г |
| Витамин Н, биотин | 0.977 мкг | 50 мкг | 2% | 1.2% | 5118 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.7% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4457 мг | 20 мг | 2.2% | 1.3% | 4487 г |
| Ниацин | 0.29 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.76 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.4% | 2364 г |
| Кальций, Ca | 9.09 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.5% | 11001 г |
| Кремний, Si | 5.591 мг | 30 мг | 18.6% | 10.7% | 537 г |
| Магний, Mg | 8.53 мг | 400 мг | 2.1% | 1.2% | 4689 г |
| Натрий, Na | 32.57 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.4% | 3991 г |
| Сера, S | 10.53 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.6% | 9497 г |
| Фосфор, P | 17.7 мг | 800 мг | 2.2% | 1.3% | 4520 г |
| Хлор, Cl | 65.71 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.7% | 3500 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.404 мг | 18 мг | 2.2% | 1.3% | 4455 г |
| Йод, I | 1.21 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 12397 г |
| Кобальт, Co | 2.205 мкг | 10 мкг | 22.1% | 12.7% | 454 г |
| Литий, Li | 17.796 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0663 мг | 2 мг | 3.3% | 1.9% | 3017 г |
| Медь, Cu | 46.97 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 2.7% | 2129 г |
| Молибден, Mo | 4.069 мкг | 70 мкг | 5.8% | 3.3% | 1720 г |
| Никель, Ni | 4.088 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.064 мкг | 55 мкг | 1.9% | 1.1% | 5169 г |
| Стронций, Sr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.73 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13017 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.6% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.1625 мг | 12 мг | 1.4% | 0.8% | 7385 г |
| Цирконий, Zr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.098 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.257 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.209 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.87 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.122 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.379 г | min 16.8 г | 2.3% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.35 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.647 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.594 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Ёжики в томате составляет 173,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».