| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 450 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 0 г |
| Перец сладкий зеленый (Запекание) | 40 г |
| Чеснок (Запекание) | 20 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.9 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1204 г |
| Белки | 27.5 г | 76 г | 36.2% | 25.9% | 276 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 2.8% | 2545 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3357 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48 мкг | 900 мкг | 5.3% | 3.8% | 1875 г |
| альфа Каротин | 1.475 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 4.4% | 1603 г |
| бета Криптоксантин | 8.279 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 35.451 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.9% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.8% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 96.02 мг | 500 мг | 19.2% | 13.7% | 521 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.728 мг | 5 мг | 34.6% | 24.7% | 289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.896 мг | 2 мг | 44.8% | 32% | 223 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.669 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.9% | 3749 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.24 мкг | 3 мкг | 8% | 5.7% | 1250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.88 мг | 90 мг | 8.8% | 6.3% | 1142 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.824 мг | 15 мг | 5.5% | 3.9% | 1820 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.5 мкг | 120 мкг | 11.3% | 8.1% | 889 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.9193 мг | 20 мг | 44.6% | 31.9% | 224 г |
| Ниацин | 12.437 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 389.64 мг | 2500 мг | 15.6% | 11.2% | 642 г |
| Кальций, Ca | 21 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.5% | 4762 г |
| Кремний, Si | 0.12 мг | 30 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Магний, Mg | 103.61 мг | 400 мг | 25.9% | 18.5% | 386 г |
| Натрий, Na | 69.3 мг | 1300 мг | 5.3% | 3.8% | 1876 г |
| Сера, S | 262.27 мг | 1000 мг | 26.2% | 18.7% | 381 г |
| Фосфор, P | 197.2 мг | 800 мг | 24.7% | 17.7% | 406 г |
| Хлор, Cl | 86.66 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.7% | 2654 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.825 мг | 18 мг | 10.1% | 7.2% | 986 г |
| Йод, I | 3.83 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.9% | 3916 г |
| Кобальт, Co | 11.217 мкг | 10 мкг | 112.2% | 80.2% | 89 г |
| Литий, Li | 0.141 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0934 мг | 2 мг | 4.7% | 3.4% | 2141 г |
| Медь, Cu | 120.41 мкг | 1000 мкг | 12% | 8.6% | 830 г |
| Молибден, Mo | 13.771 мкг | 70 мкг | 19.7% | 14.1% | 508 г |
| Никель, Ni | 0.799 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.626 мкг | 55 мкг | 37.5% | 26.8% | 267 г |
| Фтор, F | 149.68 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2.6% | 2672 г |
| Хром, Cr | 31.03 мкг | 50 мкг | 62.1% | 44.4% | 161 г |
| Цинк, Zn | 1.6574 мг | 12 мг | 13.8% | 9.9% | 724 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.36 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.238 г | ~ | |||
| Валин | 1.598 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.623 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.389 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.434 г | ~ | |||
| Лизин | 3.246 г | ~ | |||
| Метионин | 0.553 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.07 г | ~ | |||
| Треонин | 1.365 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.467 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.303 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.41 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.598 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.385 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.258 г | ~ | |||
| Глицин | 1.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.48 г | ~ | |||
| Пролин | 1.242 г | ~ | |||
| Серин | 1.242 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.107 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.529 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.258 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.5% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.43 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.205 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.123 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.082 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.594 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.492 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.823 г | min 16.8 г | 4.9% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.724 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.253 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлетки составляет 139,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».