Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовый блинчик с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовый блинчик с творогом

Творог 5% жирности 50 г
Сметана 10% жирности 50 г
Сыр творожный Виолет 40 г
Яйцо куриное 55 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Рисовая мука, белая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовый блинчик с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 925 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 7.6% 717 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 11.3% 487 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 2.2% 2489 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 1.6% 3413 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.3 мкг 900 мкг 9.9% 5.4% 1008 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 6% 909 г
Витамин В4, холин 85.68 мг 500 мг 17.1% 9.4% 584 г
Витамин В5, пантотеновая 0.508 мг 5 мг 10.2% 5.6% 984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 3.3% 1667 г
Витамин В9, фолаты 13.698 мкг 400 мкг 3.4% 1.9% 2920 г
Витамин В12, кобаламин 0.533 мкг 3 мкг 17.8% 9.8% 563 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.588 мкг 10 мкг 5.9% 3.2% 1701 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 0.9% 5906 г
Витамин Н, биотин 7.721 мкг 50 мкг 15.4% 8.5% 648 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1947 мг 20 мг 11% 6% 911 г
Ниацин 0.188 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 330.88 мг 2500 мг 13.2% 7.3% 756 г
Кальций, Ca 174.58 мг 1000 мг 17.5% 9.6% 573 г
Магний, Mg 13.86 мг 400 мг 3.5% 1.9% 2886 г
Натрий, Na 57.53 мг 1300 мг 4.4% 2.4% 2260 г
Сера, S 104.31 мг 1000 мг 10.4% 5.7% 959 г
Фосфор, P 281.3 мг 800 мг 35.2% 19.3% 284 г
Хлор, Cl 84.33 мг 2300 мг 3.7% 2% 2727 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.3 мкг ~
Железо, Fe 0.97 мг 18 мг 5.4% 3% 1856 г
Йод, I 9.3 мкг 150 мкг 6.2% 3.4% 1613 г
Кобальт, Co 3.093 мкг 10 мкг 30.9% 17% 323 г
Марганец, Mn 0.1035 мг 2 мг 5.2% 2.9% 1932 г
Медь, Cu 49.81 мкг 1000 мкг 5% 2.7% 2008 г
Молибден, Mo 4.488 мкг 70 мкг 6.4% 3.5% 1560 г
Олово, Sn 6.05 мкг ~
Селен, Se 15.981 мкг 55 мкг 29.1% 16% 344 г
Стронций, Sr 7.91 мкг ~
Фтор, F 25.47 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15705 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 2.1% 2564 г
Цинк, Zn 0.5109 мг 12 мг 4.3% 2.4% 2349 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.31 г ~
Лизин 0.245 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.184 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.289 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.353 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.529 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.26 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.55 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.227 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.348 г min 16.8 г 14% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.077 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.527 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.305 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Рисовый блинчик с творогом составляет 182 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов