| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 900 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.2 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1032 г |
| Белки | 34.1 г | 76 г | 44.9% | 27.5% | 223 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 2.9% | 2074 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3643 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.3 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.7% | 8738 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.7% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 3.4% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 118.47 мг | 500 мг | 23.7% | 14.5% | 422 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.11 мг | 5 мг | 42.2% | 25.9% | 237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.057 мг | 2 мг | 52.9% | 32.4% | 189 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.497 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.5% | 4212 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.303 мкг | 3 мкг | 10.1% | 6.2% | 990 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.808 мг | 15 мг | 5.4% | 3.3% | 1856 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.9784 мг | 20 мг | 54.9% | 33.6% | 182 г |
| Ниацин | 15.564 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 430.45 мг | 2500 мг | 17.2% | 10.5% | 581 г |
| Кальций, Ca | 9.93 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 10070 г |
| Магний, Mg | 126.78 мг | 400 мг | 31.7% | 19.4% | 316 г |
| Натрий, Na | 83.79 мг | 1300 мг | 6.4% | 3.9% | 1551 г |
| Сера, S | 324.78 мг | 1000 мг | 32.5% | 19.9% | 308 г |
| Фосфор, P | 238.8 мг | 800 мг | 29.9% | 18.3% | 335 г |
| Хлор, Cl | 107.53 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.9% | 2139 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.064 мг | 18 мг | 11.5% | 7% | 872 г |
| Йод, I | 4.1 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.7% | 3659 г |
| Кобальт, Co | 13.267 мкг | 10 мкг | 132.7% | 81.3% | 75 г |
| Марганец, Mn | 0.0289 мг | 2 мг | 1.4% | 0.9% | 6920 г |
| Медь, Cu | 119.79 мкг | 1000 мкг | 12% | 7.4% | 835 г |
| Молибден, Mo | 15.874 мкг | 70 мкг | 22.7% | 13.9% | 441 г |
| Селен, Se | 25.122 мкг | 55 мкг | 45.7% | 28% | 219 г |
| Фтор, F | 187.6 мкг | 4000 мкг | 4.7% | 2.9% | 2132 г |
| Хром, Cr | 36.08 мкг | 50 мкг | 72.2% | 44.2% | 139 г |
| Цинк, Zn | 1.9474 мг | 12 мг | 16.2% | 9.9% | 616 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.824 г | ~ | |||
| Валин | 2.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.753 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.072 г | ~ | |||
| Лизин | 4.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.698 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.35 г | ~ | |||
| Треонин | 1.722 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.59 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.645 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.01 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.326 г | ~ | |||
| Глицин | 1.428 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.391 г | ~ | |||
| Пролин | 1.567 г | ~ | |||
| Серин | 1.567 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.397 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.667 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.621 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.025 г | min 16.8 г | 6.1% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.9 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.317 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.295 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность ГРУДКА КУРИНАЯ В МУЛЬТИВАРКЕ составляет 163,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».