| Цветная капуста отварная по 1-210 | 378 г |
| Фасоль стручковая (Варка со сливом) | 125 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 2 С0 |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 50 г |
| Подсолнечное масло | 16 г |
| Соевый соус | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.9 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1853 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 6.8% | 1617 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 9.7% | 1143 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 3.5% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 12.1% | 909 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2859 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.5 мкг | 900 мкг | 5.9% | 6.5% | 1682 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 1.9% | 6024 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 8% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 10.7% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 70 мг | 500 мг | 14% | 15.4% | 714 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.631 мг | 5 мг | 12.6% | 13.9% | 792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 9% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.406 мкг | 400 мкг | 7.6% | 8.4% | 1316 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 3.4% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.28 мг | 90 мг | 25.9% | 28.5% | 387 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.369 мкг | 10 мкг | 3.7% | 4.1% | 2710 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.419 мг | 15 мг | 9.5% | 10.5% | 1057 г |
| Витамин Н, биотин | 5.043 мкг | 50 мкг | 10.1% | 11.1% | 991 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 9.7% | 1143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.652 мг | 20 мг | 8.3% | 9.1% | 1211 г |
| Ниацин | 0.455 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.702 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.82 мг | 2500 мг | 6.4% | 7% | 1574 г |
| Кальций, Ca | 41.24 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.5% | 2425 г |
| Магний, Mg | 25.47 мг | 400 мг | 6.4% | 7% | 1570 г |
| Натрий, Na | 305.18 мг | 1300 мг | 23.5% | 25.9% | 426 г |
| Сера, S | 52.95 мг | 1000 мг | 5.3% | 5.8% | 1889 г |
| Фосфор, P | 92.7 мг | 800 мг | 11.6% | 12.8% | 863 г |
| Хлор, Cl | 32.95 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.5% | 6980 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.647 мг | 18 мг | 9.2% | 10.1% | 1093 г |
| Йод, I | 3.46 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.5% | 4335 г |
| Кобальт, Co | 2.135 мкг | 10 мкг | 21.4% | 23.5% | 468 г |
| Марганец, Mn | 0.4078 мг | 2 мг | 20.4% | 22.4% | 490 г |
| Медь, Cu | 70.65 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 7.8% | 1415 г |
| Молибден, Mo | 1.06 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.7% | 6604 г |
| Селен, Se | 7.666 мкг | 55 мкг | 13.9% | 15.3% | 717 г |
| Фтор, F | 15.69 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25494 г |
| Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.5% | 7042 г |
| Цинк, Zn | 0.5807 мг | 12 мг | 4.8% | 5.3% | 2066 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.758 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.211 г | ~ | |||
| Валин | 0.19 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лизин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Треонин | 0.146 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.28 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.309 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.511 г | ~ | |||
| Пролин | 0.135 г | ~ | |||
| Серин | 0.215 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 44.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.713 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.606 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.257 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.556 г | min 16.8 г | 9.3% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.441 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.921 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.2% | 18.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.777 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладушки из цв. капусты составляет 90,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».