| Яйцо куриное (Запекание) | 220 г |
| Творог влажный обезжиренный | 200 г |
| Кефир 3,2% жирности (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.3 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1555 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 12.7% | 731 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 9.2% | 1000 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.7% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.7 мкг | 900 мкг | 12.4% | 11.4% | 806 г |
| Ретинол | 0.119 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.7% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.326 мг | 1.8 мг | 18.1% | 16.7% | 552 г |
| Витамин В4, холин | 121.13 мг | 500 мг | 24.2% | 22.3% | 413 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.838 мг | 5 мг | 16.8% | 15.5% | 597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 3.5% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.569 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.8% | 5285 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.497 мкг | 3 мкг | 16.6% | 15.3% | 604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.932 мкг | 10 мкг | 9.3% | 8.6% | 1073 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.269 мг | 15 мг | 1.8% | 1.7% | 5576 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.53 мкг | 50 мкг | 19.1% | 17.6% | 525 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6928 мг | 20 мг | 8.5% | 7.8% | 1181 г |
| Ниацин | 0.107 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.373 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.52 мг | 2500 мг | 6% | 5.5% | 1672 г |
| Кальций, Ca | 83.52 мг | 1000 мг | 8.4% | 7.8% | 1197 г |
| Магний, Mg | 12.6 мг | 400 мг | 3.2% | 3% | 3175 г |
| Натрий, Na | 225.11 мг | 1300 мг | 17.3% | 16% | 577 г |
| Сера, S | 125.56 мг | 1000 мг | 12.6% | 11.6% | 796 г |
| Фосфор, P | 184.6 мг | 800 мг | 23.1% | 21.3% | 433 г |
| Хлор, Cl | 93.15 мг | 2300 мг | 4.1% | 3.8% | 2469 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.221 мг | 18 мг | 6.8% | 6.3% | 1474 г |
| Йод, I | 9.18 мкг | 150 мкг | 6.1% | 5.6% | 1634 г |
| Кобальт, Co | 4.76 мкг | 10 мкг | 47.6% | 44% | 210 г |
| Марганец, Mn | 0.0235 мг | 2 мг | 1.2% | 1.1% | 8511 г |
| Медь, Cu | 52.28 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 4.8% | 1913 г |
| Молибден, Mo | 3.706 мкг | 70 мкг | 5.3% | 4.9% | 1889 г |
| Олово, Sn | 2.53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.41 мкг | 55 мкг | 31.7% | 29.3% | 316 г |
| Стронций, Sr | 3.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.03 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1% | 9517 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 4.1% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 0.7824 мг | 12 мг | 6.5% | 6% | 1534 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.244 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.573 г | ~ | |||
| Валин | 0.666 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.296 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.534 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.979 г | ~ | |||
| Лизин | 0.819 г | ~ | |||
| Метионин | 0.31 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.347 г | ~ | |||
| Треонин | 0.493 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.547 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.577 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.35 г | ~ | |||
| Аланин | 0.493 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.953 г | ~ | |||
| Глицин | 0.286 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.913 г | ~ | |||
| Пролин | 0.711 г | ~ | |||
| Серин | 0.708 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.483 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 15.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 243.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.024 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.021 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.079 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.486 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.308 г | min 16.8 г | 13.7% | 12.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.034 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.559 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.506 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет ДД составляет 108,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».