| Масло подсолнечное | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 142 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 300 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 576 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 8 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 1000 г |
| Молодая индейка, окорочка, мясо и кожа, сырые | 370 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.6 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1320 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 5.6% | 1407 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 5.7% | 1366 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 6% | 1296 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 11.4% | 690 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3201 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 240.2 мкг | 900 мкг | 26.7% | 20.9% | 375 г |
| бета Каротин | 1.44 мг | 5 мг | 28.8% | 22.6% | 347 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 4.2% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.5% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 21.84 мг | 500 мг | 4.4% | 3.4% | 2289 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 5.9% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 8.7% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.383 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.4% | 3230 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.6% | 4688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.25 мг | 15 мг | 8.3% | 6.5% | 1200 г |
| Витамин Н, биотин | 3.209 мкг | 50 мкг | 6.4% | 5% | 1558 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8045 мг | 20 мг | 9% | 7.1% | 1108 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159 мг | 2500 мг | 6.4% | 5% | 1572 г |
| Кальций, Ca | 20.34 мг | 1000 мг | 2% | 1.6% | 4916 г |
| Кремний, Si | 317.44 мг | 30 мг | 1058.1% | 829.2% | 9 г |
| Магний, Mg | 38.92 мг | 400 мг | 9.7% | 7.6% | 1028 г |
| Натрий, Na | 58.11 мг | 1300 мг | 4.5% | 3.5% | 2237 г |
| Сера, S | 51.62 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.1% | 1937 г |
| Фосфор, P | 122.1 мг | 800 мг | 15.3% | 12% | 655 г |
| Хлор, Cl | 88.79 мг | 2300 мг | 3.9% | 3.1% | 2590 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 70 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 102.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.976 мг | 18 мг | 5.4% | 4.2% | 1844 г |
| Йод, I | 0.81 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Кобальт, Co | 2.127 мкг | 10 мкг | 21.3% | 16.7% | 470 г |
| Марганец, Mn | 0.9507 мг | 2 мг | 47.5% | 37.2% | 210 г |
| Медь, Cu | 178.36 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 13.9% | 561 г |
| Молибден, Mo | 6.933 мкг | 70 мкг | 9.9% | 7.8% | 1010 г |
| Селен, Se | 9.673 мкг | 55 мкг | 17.6% | 13.8% | 569 г |
| Фтор, F | 54.08 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 7396 г |
| Хром, Cr | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.3% | 5952 г |
| Цинк, Zn | 1.0098 мг | 12 мг | 8.4% | 6.6% | 1188 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Плов составляет 127,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».