| Горбуша натуральная. Консервы | 300 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Морковь | 150 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 100 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Лавровый лист | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Вода водопроводная питьевая | 1700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.9 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3375 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 7.8% | 2533 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 8.6% | 2333 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 3.6% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5% | 4000 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 7.8% | 2545 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.1 мкг | 900 мкг | 15.1% | 30.3% | 661 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.01 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.742 мг | 5 мг | 14.8% | 29.7% | 674 г |
| бета Криптоксантин | 0.02 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.016 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.371 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1.8% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2.8% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 15.13 мг | 500 мг | 3% | 6% | 3305 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 4.2% | 4808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 7.4% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.105 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.6% | 12882 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.441 мкг | 3 мкг | 14.7% | 29.5% | 680 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.15 мг | 90 мг | 1.3% | 2.6% | 7826 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.499 мкг | 10 мкг | 15% | 30.1% | 667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.238 мг | 15 мг | 1.6% | 3.2% | 6303 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.235 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1% | 21277 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2537 мг | 20 мг | 6.3% | 12.6% | 1595 г |
| Ниацин | 0.727 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 60.52 мг | 2500 мг | 2.4% | 4.8% | 4131 г |
| Кальций, Ca | 30.52 мг | 1000 мг | 3.1% | 6.2% | 3277 г |
| Кремний, Si | 5.921 мг | 30 мг | 19.7% | 39.5% | 507 г |
| Магний, Mg | 13.06 мг | 400 мг | 3.3% | 6.6% | 3063 г |
| Натрий, Na | 168.94 мг | 1300 мг | 13% | 26.1% | 770 г |
| Сера, S | 32.38 мг | 1000 мг | 3.2% | 6.4% | 3088 г |
| Фосфор, P | 41.9 мг | 800 мг | 5.2% | 10.4% | 1909 г |
| Хлор, Cl | 245.26 мг | 2300 мг | 10.7% | 21.4% | 938 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.295 мг | 18 мг | 1.6% | 3.2% | 6102 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.8% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 0.5 мкг | 10 мкг | 5% | 10% | 2000 г |
| Литий, Li | 0.572 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 9.6% | 2105 г |
| Медь, Cu | 29.28 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 5.8% | 3415 г |
| Молибден, Mo | 1.588 мкг | 70 мкг | 2.3% | 4.6% | 4408 г |
| Никель, Ni | 0.661 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.66 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2.4% | 8333 г |
| Стронций, Sr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.77 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.8% | 7046 г |
| Хром, Cr | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.6% | 13158 г |
| Цинк, Zn | 0.1483 мг | 12 мг | 1.2% | 2.4% | 8092 г |
| Цирконий, Zr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.995 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.21 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.817 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.016 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.048 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.037 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.433 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.15 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.486 г | min 16.8 г | 2.9% | 5.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.379 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.058 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из косервированной горбушт составляет 49,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».