Мой здоровый рацион

Рецепт Курица в пакете. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица в пакете

Для Сочного Цыплёнка Табака [Maggi] 47 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, запечённое 943 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в пакете".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.9 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 714 г
Белки 22.4 г 76 г 29.5% 12.5% 339 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 10.8% 394 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.6% 7821 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.1% 3757 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.2 мкг 900 мкг 1.7% 0.7% 5921 г
Ретинол 0.015 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.193 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2.4% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 4.3% 994 г
Витамин В4, холин 64.39 мг 500 мг 12.9% 5.5% 777 г
Витамин В5, пантотеновая 1.169 мг 5 мг 23.4% 9.9% 428 г
Витамин В6, пиридоксин 0.394 мг 2 мг 19.7% 8.4% 508 г
Витамин В9, фолаты 3.81 мкг 400 мкг 1% 0.4% 10499 г
Витамин В12, кобаламин 0.419 мкг 3 мкг 14% 5.9% 716 г
Витамин D, кальциферол 0.191 мкг 10 мкг 1.9% 0.8% 5236 г
Витамин D3, холекальциферол 0.191 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 0.5% 8287 г
гамма Токоферол 0.086 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.1% 3871 г
Витамин РР, НЭ 5.5142 мг 20 мг 27.6% 11.7% 363 г
Бетаин 6.572 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.99 мг 2500 мг 9.6% 4.1% 1037 г
Кальций, Ca 8.57 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 11669 г
Магний, Mg 20.96 мг 400 мг 5.2% 2.2% 1908 г
Натрий, Na 97.16 мг 1300 мг 7.5% 3.2% 1338 г
Сера, S 221.56 мг 1000 мг 22.2% 9.4% 451 г
Фосфор, P 205.7 мг 800 мг 25.7% 10.9% 389 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.029 мг 18 мг 5.7% 2.4% 1749 г
Марганец, Mn 0.0162 мг 2 мг 0.8% 0.3% 12346 г
Медь, Cu 60.01 мкг 1000 мкг 6% 2.5% 1666 г
Селен, Se 24.099 мкг 55 мкг 43.8% 18.6% 228 г
Цинк, Zn 1.6479 мг 12 мг 13.7% 5.8% 728 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.551 г ~
Валин 1.039 г ~
Гистидин* 0.634 г ~
Изолейцин 1.002 г ~
Лейцин 1.801 г ~
Лизин 1.983 г ~
Метионин 0.6 г ~
Треонин 1.003 г ~
Триптофан 0.231 г ~
Фенилаланин 0.857 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.353 г ~
Аспарагиновая кислота 2.11 г ~
Глицин 1.255 г ~
Глутаминовая кислота 3.499 г ~
Пролин 0.997 г ~
Серин 0.912 г ~
Тирозин 0.793 г ~
Цистеин 0.249 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 24.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.079 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.03 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.747 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.96 г min 16.8 г 35.5% 15%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.869 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.862 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.975 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 4.929 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.07 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.851 г от 11.2 до 20.6 г 25.5% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.542 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.501 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.124 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.114 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.01 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.017 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.03 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.092 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.006 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.022 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.01 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.077 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.052 г ~
16:1 транс 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.046 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.025 г ~

Энергетическая ценность Курица в пакете составляет 235,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».