Мой здоровый рацион

Рецепт А-чучук 1806. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты А-чучук 1806

Помидор (томат), грунтовый 511 г
Лук репчатый 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "А-чучук 1806".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.4 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6146 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.8% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 7.7% 4660 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 31% 1176 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 14.6% 2503 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106 мкг 900 мкг 11.8% 43.1% 849 г
бета Каротин 0.638 мг 5 мг 12.8% 46.7% 784 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 14.2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 7.3% 5000 г
Витамин В4, холин 6.58 мг 500 мг 1.3% 4.7% 7599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 16.1% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 19% 1923 г
Витамин В9, фолаты 10.594 мкг 400 мкг 2.6% 9.5% 3776 г
Витамин C, аскорбиновая 21.96 мг 90 мг 24.4% 89.1% 410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.599 мг 15 мг 4% 14.6% 2504 г
Витамин Н, биотин 1.139 мкг 50 мкг 2.3% 8.4% 4390 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 19.3% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.6594 мг 20 мг 3.3% 12% 3033 г
Ниацин 0.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.68 мг 2500 мг 10.7% 39.1% 937 г
Кальций, Ca 17.45 мг 1000 мг 1.7% 6.2% 5731 г
Кремний, Si 5.797 мг 30 мг 19.3% 70.4% 518 г
Магний, Mg 18.78 мг 400 мг 4.7% 17.2% 2130 г
Натрий, Na 3.2 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 40625 г
Сера, S 22.75 мг 1000 мг 2.3% 8.4% 4396 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 15% 2462 г
Хлор, Cl 50.51 мг 2300 мг 2.2% 8% 4554 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.7 мкг ~
Бор, B 132.2 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.88 мг 18 мг 4.9% 17.9% 2045 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 5.5% 6818 г
Кобальт, Co 5.797 мкг 10 мкг 58% 211.7% 173 г
Литий, Li 23.119 мкг ~
Марганец, Mn 0.1583 мг 2 мг 7.9% 28.8% 1263 г
Медь, Cu 104.93 мкг 1000 мкг 10.5% 38.3% 953 г
Молибден, Mo 5.58 мкг 70 мкг 8% 29.2% 1254 г
Никель, Ni 10.972 мкг ~
Рубидий, Rb 218.5 мкг ~
Селен, Se 0.42 мкг 55 мкг 0.8% 2.9% 13095 г
Фтор, F 22.23 мкг 4000 мкг 0.6% 2.2% 17994 г
Хром, Cr 4.39 мкг 50 мкг 8.8% 32.1% 1139 г
Цинк, Zn 0.3318 мг 12 мг 2.8% 10.2% 3617 г
Цирконий, Zr 3.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.259 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.783 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.454 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.7%

Энергетическая ценность А-чучук 1806 составляет 27,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».