| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 332.3 ккал | 1684 ккал | 19.7% | 5.9% | 507 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 1.2% | 2452 г |
| Жиры | 23.5 г | 56 г | 42% | 12.6% | 238 г |
| Углеводы | 27.1 г | 219 г | 12.4% | 3.7% | 808 г |
| Углеводы (общие) | 24.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Вода | 46.3 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 4909 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19 мкг | 900 мкг | 2.1% | 0.6% | 4737 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.2% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.261 мг | 1.8 мг | 14.5% | 4.4% | 690 г |
| Витамин В4, холин | 29.7 мг | 500 мг | 5.9% | 1.8% | 1684 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.479 мг | 5 мг | 9.6% | 2.9% | 1044 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 0.7% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 7 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.5% | 5714 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.49 мкг | 3 мкг | 16.3% | 4.9% | 612 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.2 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.42 мг | 15 мг | 2.8% | 0.8% | 3571 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.175 мг | 20 мг | 0.9% | 0.3% | 11429 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305 мг | 2500 мг | 12.2% | 3.7% | 820 г |
| Кальций, Ca | 119 мг | 1000 мг | 11.9% | 3.6% | 840 г |
| Магний, Mg | 28 мг | 400 мг | 7% | 2.1% | 1429 г |
| Натрий, Na | 68 мг | 1300 мг | 5.2% | 1.6% | 1912 г |
| Сера, S | 41 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.2% | 2439 г |
| Фосфор, P | 173 мг | 800 мг | 21.6% | 6.5% | 462 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.29 мг | 18 мг | 1.6% | 0.5% | 6207 г |
| Марганец, Mn | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 1.2% | 2564 г |
| Медь, Cu | 76 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 2.3% | 1316 г |
| Селен, Se | 2.4 мкг | 55 мкг | 4.4% | 1.3% | 2292 г |
| Цинк, Zn | 0.82 мг | 12 мг | 6.8% | 2% | 1463 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.283 г | от 0.9 до 3.7 г | 31.4% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.974 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.3% | 19% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.18 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.151 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.622 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.588 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 3.488 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.827 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.761 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.501 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.084 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.387 г | min 16.8 г | 38% | 11.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.226 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.257 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.1% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.974 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.283 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 3 мг | ~ | |||
| Теобромин | 32 мг | ~ |
Энергетическая ценность Red Velvet мороженое составляет 332,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».