Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из креветок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из креветок

Креветки Отварные [Перекресток] 400 г
Помидор (томат), грунтовый 2 Штука диаметр 5,5 см
Салат Фриллис Хрустящий [С Чистого Листа] 100 г
Майонез Диетический 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из креветок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.9 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2342 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 21.3% 655 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5% 2800 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.7% 21900 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.1% 6667 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 5% 2752 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.8 мкг 900 мкг 3.3% 4.6% 3020 г
бета Каротин 0.179 мг 5 мг 3.6% 5% 2793 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин В4, холин 1.5 мг 500 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 1.5% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 1.5% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.463 мкг 400 мкг 0.6% 0.8% 16240 г
Витамин C, аскорбиновая 5.6 мг 90 мг 6.2% 8.6% 1607 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 1.4% 9554 г
Витамин Н, биотин 0.269 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 18587 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2.1% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.1567 мг 20 мг 0.8% 1.1% 12763 г
Ниацин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.93 мг 2500 мг 2.6% 3.6% 3850 г
Кальций, Ca 3.13 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 31949 г
Кремний, Si 1.343 мг 30 мг 4.5% 6.3% 2234 г
Магний, Mg 4.48 мг 400 мг 1.1% 1.5% 8929 г
Натрий, Na 0.67 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 194030 г
Сера, S 2.69 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 37175 г
Фосфор, P 5.8 мг 800 мг 0.7% 1% 13793 г
Хлор, Cl 12.76 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 18025 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.2 мкг ~
Бор, B 25.7 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.201 мг 18 мг 1.1% 1.5% 8955 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Кобальт, Co 1.343 мкг 10 мкг 13.4% 18.6% 745 г
Литий, Li 6.493 мкг ~
Марганец, Mn 0.0313 мг 2 мг 1.6% 2.2% 6390 г
Медь, Cu 24.63 мкг 1000 мкг 2.5% 3.5% 4060 г
Молибден, Mo 1.567 мкг 70 мкг 2.2% 3.1% 4467 г
Никель, Ni 2.91 мкг ~
Рубидий, Rb 34.3 мкг ~
Селен, Se 0.09 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 61111 г
Фтор, F 4.48 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 89286 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 3.1% 4464 г
Цинк, Zn 0.0448 мг 12 мг 0.4% 0.6% 26786 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из креветок составляет 71,9 кКал.

  • Порция = 168 гр (120.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».