| Сельдерей | 250 г |
| Огурец грунтовый | 300 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 200 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 100 г |
| Сметана 10% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.2 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3991 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 18.5% | 1288 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 5% | 4667 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 2.1% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 10.7% | 2222 г |
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 9.2% | 2560 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 244.9 мкг | 900 мкг | 27.2% | 64.5% | 367 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.429 мг | 5 мг | 28.6% | 67.8% | 350 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 5% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 11.6% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 6.34 мг | 500 мг | 1.3% | 3.1% | 7886 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 8.3% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 4.5% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.722 мкг | 400 мкг | 1.9% | 4.5% | 5180 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.022 мкг | 3 мкг | 0.7% | 1.7% | 13636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.93 мг | 90 мг | 16.6% | 39.3% | 603 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 4.7% | 5000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.668 мкг | 50 мкг | 1.3% | 3.1% | 7485 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.6 мкг | 120 мкг | 11.3% | 26.8% | 882 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4944 мг | 20 мг | 17.5% | 41.5% | 572 г |
| Ниацин | 2.422 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.11 мг | 2500 мг | 10.4% | 24.6% | 957 г |
| Кальций, Ca | 46.78 мг | 1000 мг | 4.7% | 11.1% | 2138 г |
| Кремний, Si | 18.472 мг | 30 мг | 61.6% | 146% | 162 г |
| Магний, Mg | 28.22 мг | 400 мг | 7.1% | 16.8% | 1417 г |
| Натрий, Na | 275.78 мг | 1300 мг | 21.2% | 50.2% | 471 г |
| Сера, S | 55.58 мг | 1000 мг | 5.6% | 13.3% | 1799 г |
| Фосфор, P | 93.8 мг | 800 мг | 11.7% | 27.7% | 853 г |
| Хлор, Cl | 325.11 мг | 2300 мг | 14.1% | 33.4% | 707 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.889 мг | 18 мг | 4.9% | 11.6% | 2025 г |
| Йод, I | 14.69 мкг | 150 мкг | 9.8% | 23.2% | 1021 г |
| Кобальт, Co | 9.478 мкг | 10 мкг | 94.8% | 224.6% | 106 г |
| Литий, Li | 2.278 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1177 мг | 2 мг | 5.9% | 14% | 1699 г |
| Медь, Cu | 66.5 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 15.9% | 1504 г |
| Молибден, Mo | 3 мкг | 70 мкг | 4.3% | 10.2% | 2333 г |
| Никель, Ni | 5.226 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.233 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.9% | 23605 г |
| Стронций, Sr | 20.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 229.94 мкг | 4000 мкг | 5.7% | 13.5% | 1740 г |
| Хром, Cr | 22.69 мкг | 50 мкг | 45.4% | 107.6% | 220 г |
| Цинк, Zn | 0.28 мг | 12 мг | 2.3% | 5.5% | 4286 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.106 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.168 г | min 16.8 г | 1% | 2.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.5% |
Энергетическая ценность Салат из сельдерея составляет 42,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».