| Мясо кролика | 150 г |
| Кабачок | 90 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Чеснок | 8 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Укроп | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.2 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1255 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 10.6% | 704 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 11.5% | 651 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.2% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3% | 2500 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3051 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.7 мкг | 900 мкг | 1% | 0.7% | 10345 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.8% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.2% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 59.94 мг | 500 мг | 12% | 8.9% | 834 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.9% | 8197 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.298 мг | 2 мг | 14.9% | 11.1% | 671 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.346 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.7% | 4280 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.067 мкг | 3 мкг | 68.9% | 51.3% | 145 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.89 мг | 90 мг | 7.7% | 5.7% | 1306 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.725 мг | 15 мг | 11.5% | 8.6% | 870 г |
| Витамин Н, биотин | 0.261 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 19157 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9353 мг | 20 мг | 29.7% | 22.1% | 337 г |
| Ниацин | 3.219 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.58 мг | 2500 мг | 10.6% | 7.9% | 941 г |
| Кальций, Ca | 27.78 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.1% | 3600 г |
| Кремний, Si | 9.526 мг | 30 мг | 31.8% | 23.7% | 315 г |
| Магний, Mg | 18.06 мг | 400 мг | 4.5% | 3.4% | 2215 г |
| Натрий, Na | 401.41 мг | 1300 мг | 30.9% | 23% | 324 г |
| Сера, S | 122.06 мг | 1000 мг | 12.2% | 9.1% | 819 г |
| Фосфор, P | 107.8 мг | 800 мг | 13.5% | 10.1% | 742 г |
| Хлор, Cl | 617.1 мг | 2300 мг | 26.8% | 20% | 373 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.902 мг | 18 мг | 10.6% | 7.9% | 946 г |
| Йод, I | 3.13 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.6% | 4792 г |
| Кобальт, Co | 9.293 мкг | 10 мкг | 92.9% | 69.2% | 108 г |
| Литий, Li | 0.083 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1032 мг | 2 мг | 5.2% | 3.9% | 1938 г |
| Медь, Cu | 95.8 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 7.2% | 1044 г |
| Молибден, Mo | 4.628 мкг | 70 мкг | 6.6% | 4.9% | 1513 г |
| Никель, Ni | 1.252 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.512 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.7% | 10742 г |
| Стронций, Sr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.61 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9613 г |
| Хром, Cr | 5.76 мкг | 50 мкг | 11.5% | 8.6% | 868 г |
| Цинк, Zn | 1.3539 мг | 12 мг | 11.3% | 8.4% | 886 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.683 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.732 г | ~ | |||
| Валин | 0.514 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.305 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.42 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.84 г | ~ | |||
| Лизин | 1.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.369 г | ~ | |||
| Треонин | 0.444 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.252 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.482 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 0.726 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.91 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.468 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.689 г | ~ | |||
| Пролин | 0.409 г | ~ | |||
| Серин | 0.408 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 16.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 50.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.41 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.221 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.737 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.607 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.926 г | min 16.8 г | 17.4% | 13% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.37 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.452 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.569 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.9% | 23.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.21 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Кролик запеченный с цукини составляет 134,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».