| Сельдь атлантическая жирная | 452 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 180 г |
| Сыр плавленый " Дружба". | 196 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 320 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 250.8 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 671 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 4.6% | 864 г |
| Жиры | 22.5 г | 56 г | 40.2% | 16% | 249 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.6% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.1% | 3552 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 640.4 мкг | 900 мкг | 71.2% | 28.4% | 141 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.396 мг | 5 мг | 67.9% | 27.1% | 147 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.2% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 3.4% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 28.54 мг | 500 мг | 5.7% | 2.3% | 1752 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 2.8% | 1458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 3.1% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.087 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.7% | 5644 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.964 мкг | 3 мкг | 132.1% | 52.7% | 76 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.33 мг | 90 мг | 1.5% | 0.6% | 6767 г |
| Витамин D, кальциферол | 12.016 мкг | 10 мкг | 120.2% | 47.9% | 83 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.741 мг | 15 мг | 4.9% | 2% | 2024 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3533 мг | 20 мг | 16.8% | 6.7% | 596 г |
| Ниацин | 1.774 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.69 мг | 2500 мг | 6.8% | 2.7% | 1473 г |
| Кальций, Ca | 34.91 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.4% | 2865 г |
| Магний, Mg | 21.37 мг | 400 мг | 5.3% | 2.1% | 1872 г |
| Натрий, Na | 46.46 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.4% | 2798 г |
| Сера, S | 76.06 мг | 1000 мг | 7.6% | 3% | 1315 г |
| Фосфор, P | 129.2 мг | 800 мг | 16.2% | 6.5% | 619 г |
| Хлор, Cl | 64.97 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.1% | 3540 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.592 мг | 18 мг | 3.3% | 1.3% | 3041 г |
| Йод, I | 15.75 мкг | 150 мкг | 10.5% | 4.2% | 952 г |
| Кобальт, Co | 15.749 мкг | 10 мкг | 157.5% | 62.8% | 63 г |
| Марганец, Mn | 0.0479 мг | 2 мг | 2.4% | 1% | 4175 г |
| Медь, Cu | 67.87 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 2.7% | 1473 г |
| Молибден, Mo | 1.575 мкг | 70 мкг | 2.3% | 0.9% | 4444 г |
| Никель, Ni | 3.15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.528 мкг | 55 мкг | 26.4% | 10.5% | 379 г |
| Фтор, F | 150.06 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 1.5% | 2666 г |
| Хром, Cr | 21.66 мкг | 50 мкг | 43.3% | 17.3% | 231 г |
| Цинк, Zn | 0.3779 мг | 12 мг | 3.1% | 1.2% | 3175 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 39.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.422 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.193 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.103 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.237 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.27 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.245 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.462 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.069 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.632 г | min 16.8 г | 39.5% | 15.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.241 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.364 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.824 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.156 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.3% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Селедочная икра с морковью и плавленным сыром. составляет 250,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».