| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 75 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.5 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 832 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 5.5% | 894 г |
| Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 15.3% | 324 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.7% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.2% | 1538 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.7 мкг | 900 мкг | 17.9% | 8.8% | 560 г |
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.28 мг | 1.8 мг | 15.6% | 7.7% | 643 г |
| Витамин В4, холин | 155.18 мг | 500 мг | 31% | 15.3% | 322 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.85 мг | 5 мг | 17% | 8.4% | 588 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 3.5% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.501 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1% | 4705 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.321 мкг | 3 мкг | 10.7% | 5.3% | 935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.55 мг | 90 мг | 2.8% | 1.4% | 3529 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.36 мкг | 10 мкг | 13.6% | 6.7% | 735 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.088 мг | 15 мг | 33.9% | 16.7% | 295 г |
| Витамин Н, биотин | 12.906 мкг | 50 мкг | 25.8% | 12.7% | 387 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4575 мг | 20 мг | 12.3% | 6.1% | 814 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.47 мг | 2500 мг | 6.1% | 3% | 1650 г |
| Кальций, Ca | 45.5 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.3% | 2198 г |
| Магний, Mg | 12.61 мг | 400 мг | 3.2% | 1.6% | 3172 г |
| Натрий, Na | 84.33 мг | 1300 мг | 6.5% | 3.2% | 1542 г |
| Сера, S | 138.95 мг | 1000 мг | 13.9% | 6.9% | 720 г |
| Фосфор, P | 140.4 мг | 800 мг | 17.6% | 8.7% | 570 г |
| Хлор, Cl | 108.04 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.3% | 2129 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 92.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.842 мг | 18 мг | 10.2% | 5% | 977 г |
| Йод, I | 13.76 мкг | 150 мкг | 9.2% | 4.5% | 1090 г |
| Кобальт, Co | 8.501 мкг | 10 мкг | 85% | 42% | 118 г |
| Марганец, Mn | 0.1246 мг | 2 мг | 6.2% | 3.1% | 1605 г |
| Медь, Cu | 93.04 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 4.6% | 1075 г |
| Молибден, Mo | 3.709 мкг | 70 мкг | 5.3% | 2.6% | 1887 г |
| Селен, Se | 19.598 мкг | 55 мкг | 35.6% | 17.6% | 281 г |
| Фтор, F | 48.38 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8268 г |
| Хром, Cr | 3.4 мкг | 50 мкг | 6.8% | 3.4% | 1471 г |
| Цинк, Zn | 1.0804 мг | 12 мг | 9% | 4.4% | 1111 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 352.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Яичница составляет 202,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».