Мой здоровый рацион

Рецепт Греча с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Греча с овощами

Овощи на пару 467 г
Крупа Гречневая Экстра [Макфа] 130 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греча с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.5 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2173 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 5.9% 2171 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.8% 7000 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 8.3% 1564 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4.6% 2792 г
Зола 0.3 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.03 мг 2500 мг 8333333 г
Кальций, Ca 11.24 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 8897 г
Магний, Mg 2.3 мг 400 мг 0.6% 0.8% 17391 г
Натрий, Na 134.55 мг 1300 мг 10.4% 13.4% 966 г
Сера, S 2.83 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 35336 г
Фосфор, P 0.3 мг 800 мг 266667 г
Хлор, Cl 207.5 мг 2300 мг 9% 11.6% 1108 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.013 мг 18 мг 0.1% 0.1% 138462 г
Кобальт, Co 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 19231 г
Марганец, Mn 0.0044 мг 2 мг 0.2% 0.3% 45455 г
Медь, Cu 2.26 мкг 1000 мкг 0.2% 0.3% 44248 г
Молибден, Mo 3.926 мкг 70 мкг 5.6% 7.2% 1783 г
Фтор, F 221.87 мкг 4000 мкг 5.5% 7.1% 1803 г
Цинк, Zn 0.0021 мг 12 мг 571429 г

Энергетическая ценность Греча с овощами составляет 77,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».