Мой здоровый рацион

Рецепт Курица для боула. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица для боула

Куриная грудка (филе) 222 г
Чеснок 2 г
Соус Огненный чили 5 г
Подсолнечное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица для боула".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.7 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1419 г
Белки 22.7 г 76 г 29.9% 25.2% 335 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4% 2074 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.3% 24333 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.7% 3131 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 0.8% 10465 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.8% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 3.2% 2647 г
Витамин В4, холин 79.1 мг 500 мг 15.8% 13.3% 632 г
Витамин В5, пантотеновая 1.442 мг 5 мг 28.8% 24.3% 347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.785 мг 2 мг 39.3% 33.1% 255 г
Витамин В9, фолаты 8.675 мкг 400 мкг 2.2% 1.9% 4611 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 5.6% 1485 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.922 мг 15 мг 6.1% 5.1% 1627 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 7.4146 мг 20 мг 37.1% 31.3% 270 г
Ниацин 10.486 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.87 мг 2500 мг 11.3% 9.5% 884 г
Кальций, Ca 9.25 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 10811 г
Кремний, Si 0.022 мг 30 мг 0.1% 0.1% 136364 г
Магний, Mg 82.91 мг 400 мг 20.7% 17.4% 482 г
Натрий, Na 57.81 мг 1300 мг 4.4% 3.7% 2249 г
Сера, S 216.78 мг 1000 мг 21.7% 18.3% 461 г
Фосфор, P 165.2 мг 800 мг 20.7% 17.4% 484 г
Хлор, Cl 74.26 мг 2300 мг 3.2% 2.7% 3097 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.9 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 1.358 мг 18 мг 7.5% 6.3% 1325 г
Йод, I 5.84 мкг 150 мкг 3.9% 3.3% 2568 г
Кобальт, Co 8.727 мкг 10 мкг 87.3% 73.5% 115 г
Литий, Li 0.026 мкг ~
Марганец, Mn 0.0262 мг 2 мг 1.3% 1.1% 7634 г
Медь, Cu 78.01 мкг 1000 мкг 7.8% 6.6% 1282 г
Молибден, Mo 10.791 мкг 70 мкг 15.4% 13% 649 г
Никель, Ni 0.147 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 22.035 мкг 55 мкг 40.1% 33.8% 250 г
Фтор, F 125 мкг 4000 мкг 3.1% 2.6% 3200 г
Хром, Cr 24.37 мкг 50 мкг 48.7% 41% 205 г
Цинк, Zn 1.2582 мг 12 мг 10.5% 8.8% 954 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.225 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.749 г ~
Валин 1.249 г ~
Гистидин* 1.269 г ~
Изолейцин 1.086 г ~
Лейцин 1.903 г ~
Лизин 2.537 г ~
Метионин 0.432 г ~
Метионин + Цистеин 0.836 г ~
Треонин 1.067 г ~
Триптофан 0.365 г ~
Фенилаланин 1.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.884 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.249 г ~
Аспарагиновая кислота 1.864 г ~
Гидроксипролин 0.202 г ~
Глицин 0.884 г ~
Глутаминовая кислота 2.72 г ~
Пролин 0.971 г ~
Серин 0.971 г ~
Тирозин 0.865 г ~
Цистеин 0.413 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.732 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.438 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.888 г min 16.8 г 5.3% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.763 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.774 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.7 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Курица для боула составляет 118,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».