| Огурец парниковый | 179 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 181 г |
| Укроп | 16 г |
| Лук зеленый (перо) | 34 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.3 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3101 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 9.8% | 1900 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 10.1% | 1806 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 2% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.4% | 2500 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 7.2% | 2571 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154 мкг | 900 мкг | 17.1% | 31.5% | 584 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.54 мг | 5 мг | 10.8% | 19.9% | 926 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 6.1% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 14.5% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 69.36 мг | 500 мг | 13.9% | 25.6% | 721 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.513 мг | 5 мг | 10.3% | 19% | 975 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 8.8% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.62 мкг | 400 мкг | 2.2% | 4.1% | 4640 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.134 мкг | 3 мкг | 4.5% | 8.3% | 2239 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.27 мг | 90 мг | 17% | 31.3% | 589 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.566 мкг | 10 мкг | 5.7% | 10.5% | 1767 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.528 мг | 15 мг | 3.5% | 6.4% | 2841 г |
| Витамин Н, биотин | 5.949 мкг | 50 мкг | 11.9% | 21.9% | 840 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.2 мкг | 120 мкг | 16.8% | 30.9% | 594 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9905 мг | 20 мг | 5% | 9.2% | 2019 г |
| Ниацин | 0.315 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.98 мг | 2500 мг | 8.8% | 16.2% | 1131 г |
| Кальций, Ca | 36.95 мг | 1000 мг | 3.7% | 6.8% | 2706 г |
| Кремний, Si | 19.579 мг | 30 мг | 65.3% | 120.3% | 153 г |
| Магний, Mg | 17.37 мг | 400 мг | 4.3% | 7.9% | 2303 г |
| Натрий, Na | 39.59 мг | 1300 мг | 3% | 5.5% | 3284 г |
| Сера, S | 53.81 мг | 1000 мг | 5.4% | 9.9% | 1858 г |
| Фосфор, P | 72 мг | 800 мг | 9% | 16.6% | 1111 г |
| Хлор, Cl | 72.03 мг | 2300 мг | 3.1% | 5.7% | 3193 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 213.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.21 мг | 18 мг | 6.7% | 12.3% | 1488 г |
| Йод, I | 5.99 мкг | 150 мкг | 4% | 7.4% | 2504 г |
| Кобальт, Co | 5.403 мкг | 10 мкг | 54% | 99.4% | 185 г |
| Литий, Li | 9.973 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1284 мг | 2 мг | 6.4% | 11.8% | 1558 г |
| Медь, Cu | 80.82 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 14.9% | 1237 г |
| Молибден, Mo | 5.461 мкг | 70 мкг | 7.8% | 14.4% | 1282 г |
| Никель, Ni | 4.589 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.489 мкг | 55 мкг | 15.4% | 28.4% | 648 г |
| Стронций, Sr | 3.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.99 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.1% | 15391 г |
| Хром, Cr | 4.06 мкг | 50 мкг | 8.1% | 14.9% | 1232 г |
| Цинк, Zn | 0.4613 мг | 12 мг | 3.8% | 7% | 2601 г |
| Цирконий, Zr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.14 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.268 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 15.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 146.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.038 г | min 16.8 г | 6.2% | 11.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.36 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 5.9% |
Энергетическая ценность Салат зелёным луком составляет 54,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».