| Тесто творожное для пиццы сырое | 600 г |
| Творог Мягкий Нежный 4% [Высоко Высоко] | 200 г |
| Молоко 0,5% [RIOBA] | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Корица, молотая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.7 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 839 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 8.3% | 598 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 6.7% | 747 г |
| Углеводы | 19.1 г | 219 г | 8.7% | 4.3% | 1147 г |
| Углеводы (общие) | 19.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 9% | 556 г |
| Вода | 55.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4073 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.3 мкг | 900 мкг | 6.1% | 3% | 1627 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.018 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| бета Криптоксантин | 2.29 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.266 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 59.193 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.147 мг | 1.5 мг | 9.8% | 4.9% | 1020 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.4% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 27.71 мг | 500 мг | 5.5% | 2.7% | 1804 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 3.2% | 1543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 3.2% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.2 мкг | 400 мкг | 6.6% | 3.3% | 1527 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.031 мкг | 3 мкг | 1% | 0.5% | 9677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 128571 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.18 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.9% | 5556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.447 мг | 15 мг | 9.6% | 4.8% | 1037 г |
| бета Токоферол | 0.058 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.665 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.799 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.8% | 2779 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.5% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7923 мг | 20 мг | 9% | 4.5% | 1116 г |
| Ниацин | 0.234 мг | ~ | |||
| Бетаин | 18.353 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.08 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.4% | 2048 г |
| Кальций, Ca | 41.22 мг | 1000 мг | 4.1% | 2% | 2426 г |
| Магний, Mg | 38.37 мг | 400 мг | 9.6% | 4.8% | 1042 г |
| Натрий, Na | 257.33 мг | 1300 мг | 19.8% | 9.9% | 505 г |
| Сера, S | 65.86 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.3% | 1518 г |
| Фосфор, P | 129.8 мг | 800 мг | 16.2% | 8.1% | 616 г |
| Хлор, Cl | 350.59 мг | 2300 мг | 15.2% | 7.6% | 656 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.627 мг | 18 мг | 9% | 4.5% | 1106 г |
| Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 13043 г |
| Кобальт, Co | 0.714 мкг | 10 мкг | 7.1% | 3.5% | 1401 г |
| Марганец, Mn | 1.4523 мг | 2 мг | 72.6% | 36.2% | 138 г |
| Медь, Cu | 158.55 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 7.9% | 631 г |
| Молибден, Mo | 1.16 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.8% | 6034 г |
| Селен, Se | 17.442 мкг | 55 мкг | 31.7% | 15.8% | 315 г |
| Фтор, F | 3.56 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 112360 г | |
| Хром, Cr | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Цинк, Zn | 0.878 мг | 12 мг | 7.3% | 3.6% | 1367 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.509 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.379 г | ~ | |||
| Валин | 0.302 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.172 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.472 г | ~ | |||
| Лизин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.218 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.33 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.26 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.514 г | ~ | |||
| Глицин | 0.265 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.637 г | ~ | |||
| Пролин | 0.677 г | ~ | |||
| Серин | 0.335 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.72 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.462 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.281 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.133 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.054 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.043 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.206 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.131 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.466 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.209 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.333 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.551 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.349 г | min 16.8 г | 8% | 4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.683 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.165 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.424 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.072 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.984 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Циннабоны составляет 200,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».