| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.3 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 909 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 7.2% | 752 г |
| Жиры | 15.2 г | 56 г | 27.1% | 14.6% | 368 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3215 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 234 мкг | 900 мкг | 26% | 14% | 385 г |
| Ретинол | 0.245 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8197 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.1% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.37 мг | 1.8 мг | 20.6% | 11.1% | 486 г |
| Витамин В4, холин | 191.51 мг | 500 мг | 38.3% | 20.7% | 261 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.085 мг | 5 мг | 21.7% | 11.7% | 461 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 3.1% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.491 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6162 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.54 мкг | 3 мкг | 18% | 9.7% | 556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.564 мкг | 10 мкг | 15.6% | 8.4% | 639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.562 мг | 15 мг | 3.7% | 2% | 2669 г |
| Витамин Н, биотин | 16.083 мкг | 50 мкг | 32.2% | 17.4% | 311 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6604 мг | 20 мг | 13.3% | 7.2% | 752 г |
| Ниацин | 0.181 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.13 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.1% | 1723 г |
| Кальций, Ca | 71.37 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.8% | 1401 г |
| Магний, Mg | 11.74 мг | 400 мг | 2.9% | 1.6% | 3407 г |
| Натрий, Na | 113.94 мг | 1300 мг | 8.8% | 4.7% | 1141 г |
| Сера, S | 136.6 мг | 1000 мг | 13.7% | 7.4% | 732 г |
| Фосфор, P | 166.2 мг | 800 мг | 20.8% | 11.2% | 481 г |
| Хлор, Cl | 144.09 мг | 2300 мг | 6.3% | 3.4% | 1596 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.962 мг | 18 мг | 10.9% | 5.9% | 917 г |
| Йод, I | 15.44 мкг | 150 мкг | 10.3% | 5.6% | 972 г |
| Кобальт, Co | 7.659 мкг | 10 мкг | 76.6% | 41.3% | 131 г |
| Марганец, Mn | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 0.6% | 8696 г |
| Медь, Cu | 70.51 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.8% | 1418 г |
| Молибден, Mo | 6.302 мкг | 70 мкг | 9% | 4.9% | 1111 г |
| Олово, Sn | 4.61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.917 мкг | 55 мкг | 39.8% | 21.5% | 251 г |
| Стронций, Sr | 6.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.54 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8414 г |
| Хром, Cr | 3.73 мкг | 50 мкг | 7.5% | 4% | 1340 г |
| Цинк, Zn | 0.9352 мг | 12 мг | 7.8% | 4.2% | 1283 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.596 г | ~ | |||
| Валин | 0.581 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.257 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.453 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.815 г | ~ | |||
| Лизин | 0.679 г | ~ | |||
| Метионин | 0.317 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.543 г | ~ | |||
| Треонин | 0.46 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.491 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.853 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.536 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.928 г | ~ | |||
| Глицин | 0.317 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.336 г | ~ | |||
| Пролин | 0.302 г | ~ | |||
| Серин | 0.702 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.362 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 17.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 427.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.547 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.664 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.649 г | min 16.8 г | 33.6% | 18.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.087 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.212 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.83 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет на сметане составляет 185,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».