| Перец сладкий красный (Запекание) | 1000 г |
| Чеснок | 20 г |
| Уксус бальзамический | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3238 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 4.8% | 4000 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 5.2% | 3733 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 6.7% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 19.2% | 1000 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 7.3% | 2655 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 442.9 мкг | 900 мкг | 49.2% | 94.6% | 203 г |
| бета Каротин | 2.574 мг | 5 мг | 51.5% | 99% | 194 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 13.7% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 9% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 7.47 мг | 500 мг | 1.5% | 2.9% | 6693 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 13.3% | 1449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.534 мг | 2 мг | 26.7% | 51.3% | 375 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.497 мкг | 400 мкг | 2.9% | 5.6% | 3479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 140.14 мг | 90 мг | 155.7% | 299.4% | 64 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.439 мг | 15 мг | 9.6% | 18.5% | 1042 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 9.8% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1737 мг | 20 мг | 5.9% | 11.3% | 1704 г |
| Ниацин | 1.152 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.31 мг | 2500 мг | 8.2% | 15.8% | 1224 г |
| Кальций, Ca | 19.22 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.7% | 5203 г |
| Кремний, Si | 26.533 мг | 30 мг | 88.4% | 170% | 113 г |
| Магний, Mg | 9.85 мг | 400 мг | 2.5% | 4.8% | 4061 г |
| Натрий, Na | 274.31 мг | 1300 мг | 21.1% | 40.6% | 474 г |
| Сера, S | 15.91 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.1% | 6285 г |
| Фосфор, P | 22.7 мг | 800 мг | 2.8% | 5.4% | 3524 г |
| Хлор, Cl | 441.9 мг | 2300 мг | 19.2% | 36.9% | 520 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.804 мг | 18 мг | 4.5% | 8.7% | 2239 г |
| Йод, I | 3.23 мкг | 150 мкг | 2.2% | 4.2% | 4644 г |
| Кобальт, Co | 3.965 мкг | 10 мкг | 39.7% | 76.3% | 252 г |
| Литий, Li | 104.727 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2205 мг | 2 мг | 11% | 21.2% | 907 г |
| Медь, Cu | 132.41 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 25.4% | 755 г |
| Молибден, Mo | 7.494 мкг | 70 мкг | 10.7% | 20.6% | 934 г |
| Никель, Ni | 6.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.521 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.7% | 10557 г |
| Фтор, F | 8.66 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 46189 г |
| Хром, Cr | 8.34 мкг | 50 мкг | 16.7% | 32.1% | 600 г |
| Цинк, Zn | 0.5902 мг | 12 мг | 4.9% | 9.4% | 2033 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.86 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.459 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лизин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 36.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.797 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.333 г | min 16.8 г | 2% | 3.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.331 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.909 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 15.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.836 г | ~ |
Энергетическая ценность Перцы печеные в маринаде составляет 52 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».