| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 3 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 20 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Миндальная Мука [Оргтиум] | 13 г |
| Какао-порошок, с высоким содерж. жира, или для завтрака, прошедший алкализацию | 5 г |
| Сметана 20% жирности | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.8 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 6% | 682 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 5.3% | 768 г |
| Жиры | 21.4 г | 56 г | 38.2% | 15.5% | 262 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.4% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3% | 1333 г |
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.1% | 3546 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 193.4 мкг | 900 мкг | 21.5% | 8.7% | 465 г |
| Ретинол | 0.182 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7576 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.422 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.1% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 5.5% | 741 г |
| Витамин В4, холин | 125.22 мг | 500 мг | 25% | 10.1% | 399 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.647 мг | 5 мг | 12.9% | 5.2% | 773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.603 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.6% | 7139 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.285 мкг | 3 мкг | 9.5% | 3.8% | 1053 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 1.181 мкг | 10 мкг | 11.8% | 4.8% | 847 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.413 мг | 15 мг | 2.8% | 1.1% | 3632 г |
| Витамин Н, биотин | 9.922 мкг | 50 мкг | 19.8% | 8% | 504 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8534 мг | 20 мг | 9.3% | 3.8% | 1079 г |
| Ниацин | 0.099 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.22 мг | 2500 мг | 7.4% | 3% | 1350 г |
| Кальций, Ca | 39.78 мг | 1000 мг | 4% | 1.6% | 2514 г |
| Магний, Mg | 26.9 мг | 400 мг | 6.7% | 2.7% | 1487 г |
| Натрий, Na | 68.02 мг | 1300 мг | 5.2% | 2.1% | 1911 г |
| Сера, S | 93.28 мг | 1000 мг | 9.3% | 3.8% | 1072 г |
| Фосфор, P | 130.5 мг | 800 мг | 16.3% | 6.6% | 613 г |
| Хлор, Cl | 80.17 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.4% | 2869 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.845 мг | 18 мг | 10.3% | 4.2% | 976 г |
| Йод, I | 10.26 мкг | 150 мкг | 6.8% | 2.8% | 1462 г |
| Кобальт, Co | 4.767 мкг | 10 мкг | 47.7% | 19.3% | 210 г |
| Марганец, Mn | 0.0142 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 14085 г |
| Медь, Cu | 196.98 мкг | 1000 мкг | 19.7% | 8% | 508 г |
| Молибден, Mo | 3.276 мкг | 70 мкг | 4.7% | 1.9% | 2137 г |
| Олово, Sn | 1.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.207 мкг | 55 мкг | 27.6% | 11.2% | 362 г |
| Стронций, Sr | 1.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.78 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14399 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.7% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 0.8461 мг | 12 мг | 7.1% | 2.9% | 1418 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.376 г | ~ | |||
| Валин | 0.368 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.163 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.516 г | ~ | |||
| Лизин | 0.429 г | ~ | |||
| Метионин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.343 г | ~ | |||
| Треонин | 0.292 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.311 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.54 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.338 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.587 г | ~ | |||
| Глицин | 0.201 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.847 г | ~ | |||
| Пролин | 0.192 г | ~ | |||
| Серин | 0.444 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 294.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.322 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.072 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.062 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.163 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.209 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.695 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.343 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.354 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.507 г | min 16.8 г | 32.8% | 13.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.431 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.217 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.926 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.627 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 3.103 мг | ~ | |||
| Теобромин | 105.388 мг | ~ |
Энергетическая ценность Кекс Ника 247/9,9/21/2,2 составляет 246,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».