| Говядина, фарш гранулированный , 90% постного мяса/ 10% жира, обжаренная | 400 г |
| рис варёный | 600 г |
| Перец сладкий | 450 г |
| Вода | 1000 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Помидоры (томаты) | 100 г |
| Укроп | 20 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.8 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2282 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 9.8% | 1382 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 5.1% | 2667 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 4.7% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.1% | 3333 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 4.2% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59 мкг | 900 мкг | 6.6% | 8.9% | 1525 г |
| бета Каротин | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 9.6% | 1412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.5% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4.3% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 14.91 мг | 500 мг | 3% | 4.1% | 3353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 4.1% | 3311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 10.2% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.46 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.5% | 8969 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.434 мкг | 3 мкг | 14.5% | 19.6% | 691 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.61 мг | 90 мг | 42.9% | 58.1% | 233 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.242 мг | 15 мг | 1.6% | 2.2% | 6198 г |
| Витамин Н, биотин | 0.12 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6803 мг | 20 мг | 8.4% | 11.4% | 1190 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.4 мг | 2500 мг | 5.1% | 6.9% | 1962 г |
| Кальций, Ca | 10.8 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.5% | 9259 г |
| Кремний, Si | 7.2 мг | 30 мг | 24% | 32.5% | 417 г |
| Магний, Mg | 11.66 мг | 400 мг | 2.9% | 3.9% | 3431 г |
| Натрий, Na | 16.92 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.8% | 7683 г |
| Сера, S | 51.6 мг | 1000 мг | 5.2% | 7% | 1938 г |
| Фосфор, P | 62.3 мг | 800 мг | 7.8% | 10.6% | 1284 г |
| Хлор, Cl | 4.84 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 47521 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 20.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.804 мг | 18 мг | 4.5% | 6.1% | 2239 г |
| Йод, I | 0.32 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 46875 г |
| Кобальт, Co | 0.64 мкг | 10 мкг | 6.4% | 8.7% | 1563 г |
| Марганец, Mn | 0.0391 мг | 2 мг | 2% | 2.7% | 5115 г |
| Медь, Cu | 29.3 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 3.9% | 3413 г |
| Молибден, Mo | 0.28 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Селен, Se | 5.225 мкг | 55 мкг | 9.5% | 12.9% | 1053 г |
| Фтор, F | 46.88 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.6% | 8532 г |
| Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.9% | 13889 г |
| Цинк, Zn | 1.279 мг | 12 мг | 10.7% | 14.5% | 938 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Перец фаршированный с мясом составляет 73,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».