Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с клубникой

Творог 2% жирности 400 г
Клубника 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.5 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2173 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 17.7% 731 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.7% 4667 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 3.1% 4132 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.1% 1818 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.5% 2841 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.5 мкг 900 мкг 0.8% 1% 12000 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 10.7% 1200 г
Витамин В4, холин 24.35 мг 500 мг 4.9% 6.3% 2053 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 5% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 8.1% 1600 г
Витамин В9, фолаты 25 мкг 400 мкг 6.3% 8.1% 1600 г
Витамин В12, кобаламин 0.66 мкг 3 мкг 22% 28.4% 455 г
Витамин C, аскорбиновая 30.1 мг 90 мг 33.4% 43.1% 299 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 2.2% 6000 г
Витамин Н, биотин 5.8 мкг 50 мкг 11.6% 15% 862 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.1 мг 20 мг 10.5% 13.5% 952 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.5 мг 2500 мг 4.8% 6.2% 2092 г
Кальций, Ca 80 мг 1000 мг 8% 10.3% 1250 г
Кремний, Si 49.5 мг 30 мг 165% 212.9% 61 г
Магний, Mg 21 мг 400 мг 5.3% 6.8% 1905 г
Натрий, Na 26.5 мг 1300 мг 2% 2.6% 4906 г
Сера, S 106 мг 1000 мг 10.6% 13.7% 943 г
Фосфор, P 101.5 мг 800 мг 12.7% 16.4% 788 г
Хлор, Cl 65.5 мг 2300 мг 2.8% 3.6% 3511 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.7 мкг ~
Бор, B 92.5 мкг ~
Ванадий, V 4.5 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 5.4% 2400 г
Йод, I 5 мкг 150 мкг 3.3% 4.3% 3000 г
Кобальт, Co 3 мкг 10 мкг 30% 38.7% 333 г
Литий, Li 1.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.104 мг 2 мг 5.2% 6.7% 1923 г
Медь, Cu 92.5 мкг 1000 мкг 9.3% 12% 1081 г
Молибден, Mo 8.85 мкг 70 мкг 12.6% 16.3% 791 г
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Рубидий, Rb 9.2 мкг ~
Селен, Se 15.2 мкг 55 мкг 27.6% 35.6% 362 г
Стронций, Sr 12.8 мкг ~
Фтор, F 25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 16000 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 5.2% 2500 г
Цинк, Zn 0.2305 мг 12 мг 1.9% 2.5% 5206 г
Цирконий, Zr 3.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.26 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.293 г min 16.8 г 1.7% 2.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.057 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.6%

Энергетическая ценность Творог с клубникой составляет 77,5 кКал.

  • Порция = 133 гр (103.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».