Мой здоровый рацион

Рецепт Кексы банановые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексы банановые

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 140 г
Пищевая сода 5 г
Банан (Припускание) 311 г
Сметана 10,0% жирности 80 г
Кефир 2,5% жирности 40 г
Сахар песок 105 г
Масло топленое 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Яичный белок куриный (Запекание) 40 г
Творог мягкий диетический 11,0% жирности 200 г
Сахарная пудра 50 г
Арахисовое масло (паста), гладкое, без соли 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы банановые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276.1 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 610 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 3.5% 1041 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 8.9% 409 г
Углеводы 31.2 г 219 г 14.2% 5.1% 702 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.2% 1667 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 0.8% 4836 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.8 мкг 900 мкг 9.6% 3.5% 1037 г
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.5% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 2.6% 1374 г
Витамин В4, холин 36.77 мг 500 мг 7.4% 2.7% 1360 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 2.4% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 3.5% 1047 г
Витамин В9, фолаты 17.422 мкг 400 мкг 4.4% 1.6% 2296 г
Витамин В12, кобаламин 0.233 мкг 3 мкг 7.8% 2.8% 1288 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин D, кальциферол 0.314 мкг 10 мкг 3.1% 1.1% 3185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.949 мг 15 мг 6.3% 2.3% 1581 г
Витамин Н, биотин 2.464 мкг 50 мкг 4.9% 1.8% 2029 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.3742 мг 20 мг 11.9% 4.3% 842 г
Макроэлементы
Калий, K 195.95 мг 2500 мг 7.8% 2.8% 1276 г
Кальций, Ca 52.43 мг 1000 мг 5.2% 1.9% 1907 г
Кремний, Si 0.533 мг 30 мг 1.8% 0.7% 5629 г
Магний, Mg 28.14 мг 400 мг 7% 2.5% 1421 г
Натрий, Na 167.51 мг 1300 мг 12.9% 4.7% 776 г
Сера, S 70.51 мг 1000 мг 7.1% 2.6% 1418 г
Фосфор, P 98.7 мг 800 мг 12.3% 4.5% 811 г
Хлор, Cl 49.74 мг 2300 мг 2.2% 0.8% 4624 г
Микроэлементы
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 11.99 мкг ~
Железо, Fe 0.671 мг 18 мг 3.7% 1.3% 2683 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8523 г
Кобальт, Co 0.955 мкг 10 мкг 9.6% 3.5% 1047 г
Марганец, Mn 0.2291 мг 2 мг 11.5% 4.2% 873 г
Медь, Cu 56.21 мкг 1000 мкг 5.6% 2% 1779 г
Молибден, Mo 3.758 мкг 70 мкг 5.4% 2% 1863 г
Селен, Se 8.656 мкг 55 мкг 15.7% 5.7% 635 г
Фтор, F 13.05 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30651 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7463 г
Цинк, Zn 0.4279 мг 12 мг 3.6% 1.3% 2804 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кексы банановые составляет 276,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов