| Цукини, молодые | 354 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости | 185 г |
| Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой | 155 г |
| Морковь | 239 г |
| Перец сладкий желтый | 199 г |
| Рожь, зерно цельное необработанное | 55 г |
| Вода | 81 г |
| Огурец парниковый | 130 г |
| Салат (латук) | 100 г |
| Оливковое масло | 50 г |
| Сок лимонный | 54 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.5 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2291 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 4.9% | 2815 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 8.6% | 1600 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 4.2% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 17.7% | 769 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2722 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 328.7 мкг | 900 мкг | 36.5% | 49.7% | 274 г |
| альфа Каротин | 1.039 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.976 мг | 5 мг | 39.5% | 53.7% | 253 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 155.899 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 5.4% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.3% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 11.53 мг | 500 мг | 2.3% | 3.1% | 4337 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 6.3% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 8% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.006 мкг | 400 мкг | 5% | 6.8% | 1999 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.3 мг | 90 мг | 38.1% | 51.8% | 262 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.639 мг | 15 мг | 4.3% | 5.9% | 2347 г |
| Витамин Н, биотин | 0.412 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.1% | 12136 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.1 мкг | 120 мкг | 15.1% | 20.5% | 663 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7913 мг | 20 мг | 4% | 5.4% | 2527 г |
| Ниацин | 0.257 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.04 мг | 2500 мг | 9.7% | 13.2% | 1029 г |
| Кальций, Ca | 28.05 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.8% | 3565 г |
| Кремний, Si | 11.461 мг | 30 мг | 38.2% | 52% | 262 г |
| Магний, Mg | 27.38 мг | 400 мг | 6.8% | 9.3% | 1461 г |
| Натрий, Na | 57.51 мг | 1300 мг | 4.4% | 6% | 2260 г |
| Сера, S | 25.64 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.5% | 3900 г |
| Фосфор, P | 68.7 мг | 800 мг | 8.6% | 11.7% | 1164 г |
| Хлор, Cl | 16.2 мг | 2300 мг | 0.7% | 1% | 14198 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.897 мг | 18 мг | 5% | 6.8% | 2007 г |
| Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 1.4% | 9554 г |
| Кобальт, Co | 0.89 мкг | 10 мкг | 8.9% | 12.1% | 1124 г |
| Литий, Li | 3.564 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2696 мг | 2 мг | 13.5% | 18.4% | 742 г |
| Медь, Cu | 112.92 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 15.4% | 886 г |
| Молибден, Mo | 4.326 мкг | 70 мкг | 6.2% | 8.4% | 1618 г |
| Никель, Ni | 2.248 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.266 мкг | 55 мкг | 2.3% | 3.1% | 4344 г |
| Стронций, Sr | 3.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.42 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 22962 г |
| Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 2.7% | 4902 г |
| Цинк, Zn | 0.5151 мг | 12 мг | 4.3% | 5.9% | 2330 г |
| Цирконий, Zr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.383 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.139 г | ~ | |||
| Валин | 0.127 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лизин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.404 г | ~ | |||
| Пролин | 0.121 г | ~ | |||
| Серин | 0.115 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.181 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.461 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.116 г | min 16.8 г | 12.6% | 17.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.05 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.56 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.474 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат цукини фасоль горох Салат 18.06.21 составляет 73,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».