| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Жарка) | 146 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 138 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) | 179 г |
| Подсолнечное масло | 45 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Сыр голландский, круглый, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 250 г |
Смешиваем все ингридиенты,жарим на медленном огне под крышкой
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 314.6 ккал | 1684 ккал | 18.7% | 5.9% | 535 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 6% | 531 г |
| Жиры | 21.1 г | 56 г | 37.7% | 12% | 265 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 2.4% | 1335 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.1% | 2857 г |
| Вода | 46.3 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 4909 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.8 мкг | 900 мкг | 15.4% | 4.9% | 648 г |
| Ретинол | 0.132 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 0.4% | 7042 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.4% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.272 мг | 1.8 мг | 15.1% | 4.8% | 662 г |
| Витамин В4, холин | 68.8 мг | 500 мг | 13.8% | 4.4% | 727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 3.1% | 1020 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 1.7% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.879 мкг | 400 мкг | 2.7% | 0.9% | 3677 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.581 мкг | 3 мкг | 19.4% | 6.2% | 516 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.809 мкг | 10 мкг | 8.1% | 2.6% | 1236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.58 мг | 15 мг | 23.9% | 7.6% | 419 г |
| Витамин Н, биотин | 6.214 мкг | 50 мкг | 12.4% | 3.9% | 805 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8468 мг | 20 мг | 19.2% | 6.1% | 520 г |
| Ниацин | 0.401 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.03 мг | 2500 мг | 8.1% | 2.6% | 1237 г |
| Кальций, Ca | 441.27 мг | 1000 мг | 44.1% | 14% | 227 г |
| Кремний, Si | 0.834 мг | 30 мг | 2.8% | 0.9% | 3597 г |
| Магний, Mg | 27.94 мг | 400 мг | 7% | 2.2% | 1432 г |
| Натрий, Na | 413.76 мг | 1300 мг | 31.8% | 10.1% | 314 г |
| Сера, S | 145.88 мг | 1000 мг | 14.6% | 4.6% | 685 г |
| Фосфор, P | 346.9 мг | 800 мг | 43.4% | 13.8% | 231 г |
| Хлор, Cl | 635.71 мг | 2300 мг | 27.6% | 8.8% | 362 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.111 мг | 18 мг | 6.2% | 2% | 1620 г |
| Йод, I | 4.88 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1% | 3074 г |
| Кобальт, Co | 2.625 мкг | 10 мкг | 26.3% | 8.4% | 381 г |
| Марганец, Mn | 0.1664 мг | 2 мг | 8.3% | 2.6% | 1202 г |
| Медь, Cu | 74.96 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 2.4% | 1334 г |
| Молибден, Mo | 5.091 мкг | 70 мкг | 7.3% | 2.3% | 1375 г |
| Никель, Ni | 0.459 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.599 мкг | 55 мкг | 22.9% | 7.3% | 437 г |
| Стронций, Sr | 4.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.89 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19148 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.1% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 2.3471 мг | 12 мг | 19.6% | 6.2% | 511 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.287 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.249 г | ~ | |||
| Валин | 0.26 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.217 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.398 г | ~ | |||
| Лизин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Треонин | 0.193 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.242 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.395 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.217 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.326 г | ~ | |||
| Глицин | 0.162 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.293 г | ~ | |||
| Серин | 0.3 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 31.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 147.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.738 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.865 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.458 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.488 г | min 16.8 г | 32.7% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.449 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.7% | 14.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.335 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Мои ленивые хачипури составляет 314,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».