Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшеничная с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшеничная с молоком

Пшеничная крупа "Полтавская" (Варка без слива жидкая) 55 г
Вода 152 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 327 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.1 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2336 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 5.4% 2533 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.3% 2667 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 6.4% 2168 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.5% 4000 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 5.1% 2700 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.6 мкг 900 мкг 1.4% 1.9% 7143 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 4.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 7.8% 1782 г
Витамин В4, холин 17.13 мг 500 мг 3.4% 4.7% 2919 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 8.9% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 2.1% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.857 мкг 400 мкг 0.7% 1% 14001 г
Витамин В12, кобаламин 0.249 мкг 3 мкг 8.3% 11.5% 1205 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 1% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 1.8% 7895 г
Витамин Н, биотин 1.991 мкг 50 мкг 4% 5.5% 2511 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.7768 мг 20 мг 3.9% 5.4% 2575 г
Ниацин 0.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.02 мг 2500 мг 4.7% 6.5% 2136 г
Кальций, Ca 75.66 мг 1000 мг 7.6% 10.5% 1322 г
Магний, Mg 14.64 мг 400 мг 3.7% 5.1% 2732 г
Натрий, Na 33.81 мг 1300 мг 2.6% 3.6% 3845 г
Сера, S 18.34 мг 1000 мг 1.8% 2.5% 5453 г
Фосфор, P 81.9 мг 800 мг 10.2% 14.1% 977 г
Хлор, Cl 70.26 мг 2300 мг 3.1% 4.3% 3274 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.5 мкг ~
Железо, Fe 0.524 мг 18 мг 2.9% 4% 3435 г
Йод, I 4.29 мкг 150 мкг 2.9% 4% 3497 г
Кобальт, Co 0.467 мкг 10 мкг 4.7% 6.5% 2141 г
Марганец, Mn 0.0042 мг 2 мг 0.2% 0.3% 47619 г
Медь, Cu 7.37 мкг 1000 мкг 0.7% 1% 13569 г
Молибден, Mo 3.52 мкг 70 мкг 5% 6.9% 1989 г
Олово, Sn 7.92 мкг ~
Селен, Se 8.059 мкг 55 мкг 14.7% 20.4% 682 г
Стронций, Sr 10.36 мкг ~
Фтор, F 41.71 мкг 4000 мкг 1% 1.4% 9590 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 3.3% 4098 г
Цинк, Zn 0.2398 мг 12 мг 2% 2.8% 5004 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.363 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.604 г min 16.8 г 3.6% 5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.119 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.5%

Энергетическая ценность Каша пшеничная с молоком составляет 72,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».