Мой здоровый рацион

Рецепт Трим куриный, тушеный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Трим куриный, тушеный

Морковь (Тушение) 400 г
Лук репчатый (Тушение) 400 г
Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Тушение) 0 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Трим куриный, тушеный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.2 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1274 г
Белки 25.7 г 76 г 33.8% 25.6% 296 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.9% 2667 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.9% 8423 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3% 2500 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 2.3% 3367 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 293.9 мкг 900 мкг 32.7% 24.7% 306 г
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 1.717 мг 5 мг 34.3% 25.9% 291 г
бета Криптоксантин 0.019 мкг ~
Ликопин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.349 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 4% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 3.6% 2118 г
Витамин В4, холин 90.24 мг 500 мг 18% 13.6% 554 г
Витамин В5, пантотеновая 1.617 мг 5 мг 32.3% 24.4% 309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.814 мг 2 мг 40.7% 30.8% 246 г
Витамин В9, фолаты 8.293 мкг 400 мкг 2.1% 1.6% 4823 г
Витамин В12, кобаламин 0.225 мкг 3 мкг 7.5% 5.7% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 0.8% 10227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.688 мг 15 мг 4.6% 3.5% 2180 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.219 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 22831 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.4% 5714 г
Витамин РР, НЭ 8.3736 мг 20 мг 41.9% 31.7% 239 г
Ниацин 11.73 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 373.07 мг 2500 мг 14.9% 11.3% 670 г
Кальций, Ca 18.24 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5482 г
Кремний, Si 4.154 мг 30 мг 13.8% 10.4% 722 г
Магний, Mg 101.73 мг 400 мг 25.4% 19.2% 393 г
Натрий, Na 289.27 мг 1300 мг 22.3% 16.9% 449 г
Сера, S 253 мг 1000 мг 25.3% 19.1% 395 г
Фосфор, P 194 мг 800 мг 24.3% 18.4% 412 г
Хлор, Cl 437.05 мг 2300 мг 19% 14.4% 526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.1 мкг ~
Бор, B 55.4 мкг ~
Ванадий, V 13.71 мкг ~
Железо, Fe 1.762 мг 18 мг 9.8% 7.4% 1022 г
Йод, I 3.61 мкг 150 мкг 2.4% 1.8% 4155 г
Кобальт, Co 10.9 мкг 10 мкг 109% 82.5% 92 г
Литий, Li 0.831 мкг ~
Марганец, Mn 0.0923 мг 2 мг 4.6% 3.5% 2167 г
Медь, Cu 114.92 мкг 1000 мкг 11.5% 8.7% 870 г
Молибден, Mo 15.208 мкг 70 мкг 21.7% 16.4% 460 г
Никель, Ni 1.246 мкг ~
Рубидий, Rb 69.2 мкг ~
Селен, Se 18.758 мкг 55 мкг 34.1% 25.8% 293 г
Стронций, Sr 1.2 мкг ~
Фтор, F 151.45 мкг 4000 мкг 3.8% 2.9% 2641 г
Хром, Cr 27.52 мкг 50 мкг 55% 41.6% 182 г
Цинк, Zn 1.6286 мг 12 мг 13.6% 10.3% 737 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 2.131 г ~
Валин 1.511 г ~
Гистидин* 1.528 г ~
Изолейцин 1.316 г ~
Лейцин 2.3 г ~
Лизин 3.061 г ~
Метионин 0.522 г ~
Метионин + Цистеин 1.01 г ~
Треонин 1.292 г ~
Триптофан 0.443 г ~
Фенилаланин 1.234 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.28 г ~
Заменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аланин 1.517 г ~
Аспарагиновая кислота 2.271 г ~
Гидроксипролин 0.242 г ~
Глицин 1.073 г ~
Глутаминовая кислота 3.336 г ~
Пролин 1.176 г ~
Серин 1.175 г ~
Тирозин 1.046 г ~
Цистеин 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.73 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.071 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.462 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.762 г min 16.8 г 4.5% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.67 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.237 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Трим куриный, тушеный составляет 132,2 кКал.

  • Порция = 156 гр (206.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов