Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли с цукини. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли с цукини

Цукини, молодые 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Рисовая мука, белая 20 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Кунжут 10 г
Соус песто, готовый к употреблению, длительного хранения 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли с цукини".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 925 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 8.2% 667 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 11.8% 467 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 1.7% 3269 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.2% 2500 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 1.6% 3387 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.2 мкг 900 мкг 16.1% 8.8% 620 г
Ретинол 0.135 мг ~
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 0.9% 5747 г
бета Криптоксантин 0.401 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 30.669 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 3.6% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.276 мг 1.8 мг 15.3% 8.4% 652 г
Витамин В4, холин 96.95 мг 500 мг 19.4% 10.7% 516 г
Витамин В5, пантотеновая 0.781 мг 5 мг 15.6% 8.6% 640 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 4.3% 1282 г
Витамин В9, фолаты 14.254 мкг 400 мкг 3.6% 2% 2806 г
Витамин В12, кобаламин 0.391 мкг 3 мкг 13% 7.1% 767 г
Витамин C, аскорбиновая 11.53 мг 90 мг 12.8% 7% 781 г
Витамин D, кальциферол 0.96 мкг 10 мкг 9.6% 5.3% 1042 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.669 мг 15 мг 4.5% 2.5% 2242 г
гамма Токоферол 0.527 мг ~
дельта Токоферол 0.174 мг ~
Витамин Н, биотин 8.23 мкг 50 мкг 16.5% 9.1% 608 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 3.2% 1714 г
Витамин РР, НЭ 3.2424 мг 20 мг 16.2% 8.9% 617 г
Ниацин 0.243 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.98 мг 2500 мг 10.2% 5.6% 980 г
Кальций, Ca 252.07 мг 1000 мг 25.2% 13.8% 397 г
Кремний, Si 6.656 мг 30 мг 22.2% 12.2% 451 г
Магний, Mg 46.96 мг 400 мг 11.7% 6.4% 852 г
Натрий, Na 274.62 мг 1300 мг 21.1% 11.6% 473 г
Сера, S 132.19 мг 1000 мг 13.2% 7.3% 756 г
Фосфор, P 243.5 мг 800 мг 30.4% 16.7% 329 г
Хлор, Cl 346.92 мг 2300 мг 15.1% 8.3% 663 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.7 мкг ~
Бор, B 1.2 мкг ~
Ванадий, V 1.83 мкг ~
Железо, Fe 1.973 мг 18 мг 11% 6% 912 г
Йод, I 7.09 мкг 150 мкг 4.7% 2.6% 2116 г
Кобальт, Co 4.08 мкг 10 мкг 40.8% 22.4% 245 г
Литий, Li 2.575 мкг ~
Марганец, Mn 0.2431 мг 2 мг 12.2% 6.7% 823 г
Медь, Cu 143.08 мкг 1000 мкг 14.3% 7.9% 699 г
Молибден, Mo 2.91 мкг 70 мкг 4.2% 2.3% 2405 г
Никель, Ni 6.355 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 16.452 мкг 55 мкг 29.9% 16.4% 334 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Титан, Ti 0.2 мкг ~
Фтор, F 22.17 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 18042 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 2% 2778 г
Цинк, Zn 1.9843 мг 12 мг 16.5% 9.1% 605 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.349 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.88 г ~
Аргинин* 0.599 г ~
Валин 0.666 г ~
Гистидин* 0.299 г ~
Изолейцин 0.512 г ~
Лейцин 0.949 г ~
Лизин 0.708 г ~
Метионин 0.304 г ~
Метионин + Цистеин 0.448 г ~
Треонин 0.465 г ~
Триптофан 0.22 г ~
Фенилаланин 0.568 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.964 г ~
Заменимые аминокислоты 2.972 г ~
Аланин 0.508 г ~
Аспарагиновая кислота 0.958 г ~
Глицин 0.353 г ~
Глутаминовая кислота 1.878 г ~
Пролин 0.689 г ~
Серин 0.678 г ~
Тирозин 0.494 г ~
Цистеин 0.18 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 22.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 223.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.023 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.066 г ~
10:0 Каприновая 0.183 г ~
12:0 Лауриновая 0.218 г ~
14:0 Миристиновая 0.584 г ~
15:0 Пентадекановая 0.07 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.345 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.742 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.241 г min 16.8 г 25.2% 13.8%
14:1 Миристолеиновая 0.083 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.288 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.011 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.825 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.624 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.777 г от 11.2 до 20.6 г 15.9% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.649 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.392 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.126 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.058 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
18:3 прочие изомеры 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Вафли с цукини составляет 182 кКал.

  • Порция = 299 гр (544.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок