| Камбала дальневосточная (Запекание) | 814 г |
| Подсолнечное масло | 34 г |
| Кукурузная мука (Запекание) | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Уксус бальзамический | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.9 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1146 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 15.5% | 439 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 9.9% | 683 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3210 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.9 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.2% | 5660 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 6.3% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 5.7% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 69.32 мг | 500 мг | 13.9% | 9.5% | 721 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 2.6% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 4.1% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.711 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8491 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.322 мкг | 3 мкг | 44.1% | 30% | 227 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 11538 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.983 мкг | 10 мкг | 29.8% | 20.3% | 335 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.27 мг | 15 мг | 21.8% | 14.8% | 459 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1674 мг | 20 мг | 25.8% | 17.6% | 387 г |
| Ниацин | 2.072 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 343.84 мг | 2500 мг | 13.8% | 9.4% | 727 г |
| Кальций, Ca | 54.46 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.7% | 1836 г |
| Магний, Mg | 39.53 мг | 400 мг | 9.9% | 6.7% | 1012 г |
| Натрий, Na | 354.6 мг | 1300 мг | 27.3% | 18.6% | 367 г |
| Сера, S | 211.15 мг | 1000 мг | 21.1% | 14.4% | 474 г |
| Фосфор, P | 210.7 мг | 800 мг | 26.3% | 17.9% | 380 г |
| Хлор, Cl | 602.89 мг | 2300 мг | 26.2% | 17.8% | 381 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.815 мг | 18 мг | 4.5% | 3.1% | 2209 г |
| Йод, I | 26.34 мкг | 150 мкг | 17.6% | 12% | 569 г |
| Кобальт, Co | 21.897 мкг | 10 мкг | 219% | 149.1% | 46 г |
| Марганец, Mn | 0.0597 мг | 2 мг | 3% | 2% | 3350 г |
| Медь, Cu | 126.38 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 8.6% | 791 г |
| Молибден, Mo | 5.166 мкг | 70 мкг | 7.4% | 5% | 1355 г |
| Никель, Ni | 6.536 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.676 мкг | 55 мкг | 41.2% | 28% | 243 г |
| Фтор, F | 468.42 мкг | 4000 мкг | 11.7% | 8% | 854 г |
| Хром, Cr | 59.91 мкг | 50 мкг | 119.8% | 81.6% | 83 г |
| Цинк, Zn | 0.5153 мг | 12 мг | 4.3% | 2.9% | 2329 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.498 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 22.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 44.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.31 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.19 г | min 16.8 г | 7.1% | 4.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.185 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 29% | 19.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.99 г | ~ |
Энергетическая ценность Камбала запеченная составляет 146,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».