| Салат зеленый по 1-58 | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 350 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Сыр творожный | 50 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Кунжутная заправка | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.6 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2734 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.2% | 5067 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 14% | 1167 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.6% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.1% | 4000 г |
| Вода | 89.2 г | 2273 г | 3.9% | 6.3% | 2548 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.9 мкг | 900 мкг | 8.1% | 13.1% | 1235 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 13.5% | 1208 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 3.2% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2.6% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 1.55 мг | 500 мг | 0.3% | 0.5% | 32258 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 2.1% | 7692 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.032 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.5% | 38760 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.01 мг | 90 мг | 13.3% | 21.6% | 749 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.375 мг | 15 мг | 9.2% | 14.9% | 1091 г |
| Витамин Н, биотин | 0.232 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 21552 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 10.9% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4194 мг | 20 мг | 2.1% | 3.4% | 4769 г |
| Ниацин | 0.342 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.89 мг | 2500 мг | 7.4% | 12% | 1345 г |
| Кальций, Ca | 18.46 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.9% | 5417 г |
| Кремний, Si | 16.387 мг | 30 мг | 54.6% | 88.6% | 183 г |
| Магний, Mg | 8.05 мг | 400 мг | 2% | 3.2% | 4969 г |
| Натрий, Na | 10.31 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.3% | 12609 г |
| Сера, S | 7.15 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.1% | 13986 г |
| Фосфор, P | 28.6 мг | 800 мг | 3.6% | 5.8% | 2797 г |
| Хлор, Cl | 32.27 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.3% | 7127 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.421 мг | 18 мг | 2.3% | 3.7% | 4276 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1% | 16129 г |
| Кобальт, Co | 2.968 мкг | 10 мкг | 29.7% | 48.2% | 337 г |
| Литий, Li | 13.097 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0837 мг | 2 мг | 4.2% | 6.8% | 2389 г |
| Медь, Cu | 60.29 мкг | 1000 мкг | 6% | 9.7% | 1659 г |
| Молибден, Mo | 3.506 мкг | 70 мкг | 5% | 8.1% | 1997 г |
| Никель, Ni | 5.874 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.258 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 21318 г |
| Фтор, F | 14.79 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 27045 г |
| Хром, Cr | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 8.8% | 1852 г |
| Цинк, Zn | 0.1419 мг | 12 мг | 1.2% | 1.9% | 8457 г |
| Цирконий, Zr | 2.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 62.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.781 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.179 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.688 г | min 16.8 г | 4.1% | 6.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.685 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.879 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.8% | 27.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.728 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с сыром и салатом с кунж. составляет 61,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».