| Шампиньоны | 142 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 25 г |
| Масло растительное, подсолнечное, с высоким содержанием олеинового масла (70% и более) | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.7 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1241 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 4.7% | 1551 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 11.4% | 644 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 3.2% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 9.2% | 800 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3114 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 5% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.359 мг | 1.8 мг | 19.9% | 14.7% | 501 г |
| Витамин В4, холин | 7.2 мг | 500 мг | 1.4% | 1% | 6944 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.689 мг | 5 мг | 33.8% | 24.9% | 296 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 2.4% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.279 мкг | 400 мкг | 6.8% | 5% | 1466 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.49 мг | 90 мг | 6.1% | 4.5% | 1639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.463 мг | 15 мг | 23.1% | 17% | 433 г |
| Витамин Н, биотин | 0.276 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 18116 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8077 мг | 20 мг | 24% | 17.7% | 416 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 432.65 мг | 2500 мг | 17.3% | 12.7% | 578 г |
| Кальций, Ca | 5.62 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 17794 г |
| Кремний, Si | 0.552 мг | 30 мг | 1.8% | 1.3% | 5435 г |
| Магний, Mg | 13.98 мг | 400 мг | 3.5% | 2.6% | 2861 г |
| Натрий, Na | 5.12 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 25391 г |
| Сера, S | 9.67 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 10341 г |
| Фосфор, P | 102.1 мг | 800 мг | 12.8% | 9.4% | 784 г |
| Хлор, Cl | 22.38 мг | 2300 мг | 1% | 0.7% | 10277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 5.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.401 мг | 18 мг | 2.2% | 1.6% | 4489 г |
| Йод, I | 14.33 мкг | 150 мкг | 9.6% | 7.1% | 1047 г |
| Кобальт, Co | 11.989 мкг | 10 мкг | 119.9% | 88.4% | 83 г |
| Марганец, Mn | 0.0787 мг | 2 мг | 3.9% | 2.9% | 2541 г |
| Медь, Cu | 13.81 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 1% | 7241 г |
| Молибден, Mo | 4.08 мкг | 70 мкг | 5.8% | 4.3% | 1716 г |
| Селен, Se | 0.829 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.1% | 6634 г |
| Фтор, F | 14.02 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 28531 г |
| Хром, Cr | 10.5 мкг | 50 мкг | 21% | 15.5% | 476 г |
| Цинк, Zn | 0.3164 мг | 12 мг | 2.6% | 1.9% | 3793 г |
Энергетическая ценность Зонтики жаренные составляет 135,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».