| Картофель (Варка со сливом) | 640 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 250 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 182 г |
| Корейка Фермерская [Черкизово] | 400 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Шампиньоны Маринованные [Скатерть-самобранка] | 277 г |
| Майонез на Перепелином Яйце [Mr. Ricco] | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.9 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1123 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 7.5% | 894 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 11.5% | 577 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 2.1% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3097 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.2 мкг | 900 мкг | 7.1% | 4.7% | 1402 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.9% | 7937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.1% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 4.4% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 38.97 мг | 500 мг | 7.8% | 5.2% | 1283 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 3.9% | 1706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 4% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.201 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 9522 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.18 мкг | 3 мкг | 6% | 4% | 1667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.32 мг | 90 мг | 5.9% | 3.9% | 1692 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.381 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.5% | 2625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.169 мг | 15 мг | 1.1% | 0.7% | 8876 г |
| Витамин Н, биотин | 2.985 мкг | 50 мкг | 6% | 4% | 1675 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 2% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.466 мг | 20 мг | 7.3% | 4.9% | 1364 г |
| Ниацин | 0.404 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.08 мг | 2500 мг | 7.9% | 5.3% | 1269 г |
| Кальций, Ca | 108.91 мг | 1000 мг | 10.9% | 7.3% | 918 г |
| Кремний, Si | 11.831 мг | 30 мг | 39.4% | 26.3% | 254 г |
| Магний, Mg | 13.89 мг | 400 мг | 3.5% | 2.3% | 2880 г |
| Натрий, Na | 125.22 мг | 1300 мг | 9.6% | 6.4% | 1038 г |
| Сера, S | 59.97 мг | 1000 мг | 6% | 4% | 1668 г |
| Фосфор, P | 102.1 мг | 800 мг | 12.8% | 8.5% | 784 г |
| Хлор, Cl | 192.09 мг | 2300 мг | 8.4% | 5.6% | 1197 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 209.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.68 мг | 18 мг | 3.8% | 2.5% | 2647 г |
| Йод, I | 3.72 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.7% | 4032 г |
| Кобальт, Co | 2.903 мкг | 10 мкг | 29% | 19.3% | 344 г |
| Литий, Li | 18.192 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0567 мг | 2 мг | 2.8% | 1.9% | 3527 г |
| Медь, Cu | 64.02 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 4.3% | 1562 г |
| Молибден, Mo | 3.006 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.9% | 2329 г |
| Никель, Ni | 1.212 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 124.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.748 мкг | 55 мкг | 10.5% | 7% | 957 г |
| Стронций, Sr | 2.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.56 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25707 г |
| Хром, Cr | 2.95 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.9% | 1695 г |
| Цинк, Zn | 0.748 мг | 12 мг | 6.2% | 4.1% | 1604 г |
| Цирконий, Zr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.906 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.23 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.118 г | ~ | |||
| Валин | 0.194 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.266 г | ~ | |||
| Лизин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Треонин | 0.125 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.329 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.871 г | ~ | |||
| Аланин | 0.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.59 г | ~ | |||
| Пролин | 0.296 г | ~ | |||
| Серин | 0.169 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.105 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.124 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.324 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.699 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.157 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.216 г | min 16.8 г | 7.2% | 4.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.558 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.282 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с грибами 17.06.21 составляет 149,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».