| Гречневая крупа ядрица | 190 г |
| Вода | 440 г |
| Куриная грудка (филе) | 550 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 120 г |
| Лук репчатый | 76 г |
| Помидор (томат), парниковый | 325 г |
| Сметана 10% жирности | 150 г |
| Чеснок | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.5 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1149 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 13% | 524 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 6.3% | 1077 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 3.3% | 2086 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.5% | 1053 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3449 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.8 мкг | 900 мкг | 6.5% | 4.4% | 1531 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 2% | 3448 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 5.1% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 49.92 мг | 500 мг | 10% | 6.8% | 1002 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.766 мг | 5 мг | 15.3% | 10.4% | 653 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.425 мг | 2 мг | 21.3% | 14.5% | 471 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.314 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.1% | 3248 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.273 мкг | 3 мкг | 9.1% | 6.2% | 1099 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.75 мг | 90 мг | 6.4% | 4.4% | 1565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.098 мкг | 10 мкг | 1% | 0.7% | 10204 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.447 мг | 15 мг | 3% | 2% | 3356 г |
| Витамин Н, биотин | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.9% | 2370 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.9% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1169 мг | 20 мг | 25.6% | 17.5% | 391 г |
| Ниацин | 5.394 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.28 мг | 2500 мг | 10.9% | 7.4% | 915 г |
| Кальций, Ca | 105.17 мг | 1000 мг | 10.5% | 7.2% | 951 г |
| Кремний, Si | 13.605 мг | 30 мг | 45.4% | 31% | 221 г |
| Магний, Mg | 71.19 мг | 400 мг | 17.8% | 12.2% | 562 г |
| Натрий, Na | 229.16 мг | 1300 мг | 17.6% | 12% | 567 г |
| Сера, S | 140.24 мг | 1000 мг | 14% | 9.6% | 713 г |
| Фосфор, P | 181.6 мг | 800 мг | 22.7% | 15.5% | 441 г |
| Хлор, Cl | 360.38 мг | 2300 мг | 15.7% | 10.7% | 638 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.86 мг | 18 мг | 10.3% | 7% | 968 г |
| Йод, I | 4.78 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.2% | 3138 г |
| Кобальт, Co | 6.17 мкг | 10 мкг | 61.7% | 42.1% | 162 г |
| Литий, Li | 7.858 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2999 мг | 2 мг | 15% | 10.2% | 667 г |
| Медь, Cu | 168.33 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 11.5% | 594 г |
| Молибден, Mo | 13.005 мкг | 70 мкг | 18.6% | 12.7% | 538 г |
| Никель, Ni | 4.991 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.044 мкг | 55 мкг | 21.9% | 14.9% | 457 г |
| Стронций, Sr | 46.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 100.73 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.7% | 3971 г |
| Хром, Cr | 12.97 мкг | 50 мкг | 25.9% | 17.7% | 386 г |
| Цинк, Zn | 1.3111 мг | 12 мг | 10.9% | 7.4% | 915 г |
| Цирконий, Zr | 6.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.237 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.804 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.791 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.738 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.635 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.125 г | ~ | |||
| Лизин | 1.335 г | ~ | |||
| Метионин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.532 г | ~ | |||
| Треонин | 0.613 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.648 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.216 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.348 г | ~ | |||
| Аланин | 0.691 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.107 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.53 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.959 г | ~ | |||
| Пролин | 0.714 г | ~ | |||
| Серин | 0.627 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.568 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.25 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.285 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.116 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.107 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.228 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.816 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.355 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.516 г | min 16.8 г | 9% | 6.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.024 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.377 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.296 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с курицей под сырным соусом составляет 146,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».