Мой здоровый рацион

Рецепт Салат - Мясо криля, яйцо, морковь, лук зеленый, майонез. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат - Мясо криля, яйцо, морковь, лук зеленый, майонез

Мясо криля "Аквамарин" (банка 105/80 гр) 80 г
Яйцо куриное вареное всмятку 1 С0
Лук зеленый (перо) 10 г
Морковь отварная по 2-40 75 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат - Мясо криля, яйцо, морковь, лук зеленый, майонез".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.3 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1886 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 14% 800 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 9% 1244 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.2% 8760 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.5% 2500 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 3.9% 2834 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 739.7 мкг 900 мкг 82.2% 92% 122 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 4.021 мг 5 мг 80.4% 90% 124 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 9.2% 1216 г
Витамин В4, холин 66.65 мг 500 мг 13.3% 14.9% 750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 7.8% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3.2% 3509 г
Витамин В9, фолаты 4.888 мкг 400 мкг 1.2% 1.3% 8183 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 5.2% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 2.54 мг 90 мг 2.8% 3.1% 3543 г
Витамин D, кальциферол 0.58 мкг 10 мкг 5.8% 6.5% 1724 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.193 мг 15 мг 8% 9% 1257 г
Витамин Н, биотин 5.362 мкг 50 мкг 10.7% 12% 932 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 6.8% 1644 г
Витамин РР, НЭ 2.5664 мг 20 мг 12.8% 14.3% 779 г
Ниацин 0.917 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.76 мг 2500 мг 6.8% 7.6% 1481 г
Кальций, Ca 56.19 мг 1000 мг 5.6% 6.3% 1780 г
Кремний, Si 0.217 мг 30 мг 0.7% 0.8% 13825 г
Магний, Mg 36.18 мг 400 мг 9% 10.1% 1106 г
Натрий, Na 233.2 мг 1300 мг 17.9% 20% 557 г
Сера, S 108.99 мг 1000 мг 10.9% 12.2% 918 г
Фосфор, P 139.1 мг 800 мг 17.4% 19.5% 575 г
Хлор, Cl 396.67 мг 2300 мг 17.2% 19.3% 580 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.8 мкг ~
Бор, B 9.6 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 1.546 мг 18 мг 8.6% 9.6% 1164 г
Йод, I 5.33 мкг 150 мкг 3.6% 4% 2814 г
Кобальт, Co 6.418 мкг 10 мкг 64.2% 71.9% 156 г
Литий, Li 0.261 мкг ~
Марганец, Mn 0.0685 мг 2 мг 3.4% 3.8% 2920 г
Медь, Cu 78.05 мкг 1000 мкг 7.8% 8.7% 1281 г
Молибден, Mo 11.842 мкг 70 мкг 16.9% 18.9% 591 г
Никель, Ni 3.926 мкг ~
Рубидий, Rb 19.7 мкг ~
Селен, Se 8.375 мкг 55 мкг 15.2% 17% 657 г
Стронций, Sr 1.09 мкг ~
Фтор, F 47.1 мкг 4000 мкг 1.2% 1.3% 8493 г
Хром, Cr 20.36 мкг 50 мкг 40.7% 45.6% 246 г
Цинк, Zn 1.2447 мг 12 мг 10.4% 11.6% 964 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 28.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 211.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.826 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.097 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.418 г min 16.8 г 8.4% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.352 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.317 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 13.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.853 г ~

Энергетическая ценность Салат - Мясо криля, яйцо, морковь, лук зеленый, майонез составляет 89,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».