| Куриная грудка (филе) (Варка) | 0 г |
| Шпинат | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Домашний сыр | 25 г |
| Яйцо перепелиное | 2 Штука |
| Горчица столовая | 15 г |
| Оливковое масло | 7 г |
| Уксус винный, красный | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.5 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1763 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 8% | 1310 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 11.8% | 889 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.9% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2824 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 255.6 мкг | 900 мкг | 28.4% | 29.7% | 352 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.226 мг | 5 мг | 24.5% | 25.7% | 408 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.5% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 11.1% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 56.17 мг | 500 мг | 11.2% | 11.7% | 890 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 6.3% | 1678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 3.5% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.885 мкг | 400 мкг | 6% | 6.3% | 1675 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.351 мкг | 3 мкг | 11.7% | 12.3% | 855 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.18 мг | 90 мг | 23.5% | 24.6% | 425 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.161 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.7% | 6211 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.178 мг | 15 мг | 7.9% | 8.3% | 1273 г |
| Витамин Н, биотин | 1.665 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.5% | 3003 г |
| Витамин К, филлохинон | 111.8 мкг | 120 мкг | 93.2% | 97.6% | 107 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4733 мг | 20 мг | 7.4% | 7.7% | 1357 г |
| Ниацин | 0.444 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 339.72 мг | 2500 мг | 13.6% | 14.2% | 736 г |
| Кальций, Ca | 78.03 мг | 1000 мг | 7.8% | 8.2% | 1282 г |
| Кремний, Si | 13.921 мг | 30 мг | 46.4% | 48.6% | 216 г |
| Магний, Mg | 33.81 мг | 400 мг | 8.5% | 8.9% | 1183 г |
| Натрий, Na | 513.4 мг | 1300 мг | 39.5% | 41.4% | 253 г |
| Сера, S | 56.11 мг | 1000 мг | 5.6% | 5.9% | 1782 г |
| Фосфор, P | 108.4 мг | 800 мг | 13.6% | 14.2% | 738 г |
| Хлор, Cl | 660.08 мг | 2300 мг | 28.7% | 30.1% | 348 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.322 мг | 18 мг | 24% | 25.1% | 416 г |
| Йод, I | 6.92 мкг | 150 мкг | 4.6% | 4.8% | 2168 г |
| Кобальт, Co | 4.739 мкг | 10 мкг | 47.4% | 49.6% | 211 г |
| Литий, Li | 12.93 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2682 мг | 2 мг | 13.4% | 14% | 746 г |
| Медь, Cu | 73.43 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 7.6% | 1362 г |
| Молибден, Mo | 7.298 мкг | 70 мкг | 10.4% | 10.9% | 959 г |
| Никель, Ni | 6.035 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.508 мкг | 55 мкг | 13.7% | 14.3% | 733 г |
| Стронций, Sr | 18.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.68 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 15576 г |
| Хром, Cr | 4.45 мкг | 50 мкг | 8.9% | 9.3% | 1124 г |
| Цинк, Zn | 0.4434 мг | 12 мг | 3.7% | 3.9% | 2706 г |
| Цирконий, Zr | 2.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.207 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.331 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.105 г | ~ | |||
| Валин | 0.13 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лизин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.461 г | ~ | |||
| Аланин | 0.098 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.281 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.124 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 13.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.084 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.036 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.022 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.026 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.836 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.272 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.047 г | min 16.8 г | 18.1% | 19% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.902 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.589 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.476 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Аля Цезарь со шпинатом составляет 95,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».