| Говядина, тазобедренная часть (внутренний кусок) (Жарка крупным куском) | 500 г |
| Масло Растительное Рафинированное [Благо] | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.4 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 828 г |
| Белки | 27.6 г | 76 г | 36.3% | 17.8% | 275 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 9% | 544 г |
| Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3782 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.1% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 5.7% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 76.27 мг | 500 мг | 15.3% | 7.5% | 656 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.734 мг | 5 мг | 14.7% | 7.2% | 681 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.364 мг | 2 мг | 18.2% | 8.9% | 549 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.293 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 17444 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.075 мкг | 3 мкг | 135.8% | 66.8% | 74 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.621 мг | 15 мг | 4.1% | 2% | 2415 г |
| Витамин Н, биотин | 4.754 мкг | 50 мкг | 9.5% | 4.7% | 1052 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1746 мг | 20 мг | 25.9% | 12.7% | 387 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270 мг | 2500 мг | 10.8% | 5.3% | 926 г |
| Кальций, Ca | 11.28 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 8865 г |
| Магний, Mg | 34.69 мг | 400 мг | 8.7% | 4.3% | 1153 г |
| Натрий, Na | 60.9 мг | 1300 мг | 4.7% | 2.3% | 2135 г |
| Сера, S | 312.39 мг | 1000 мг | 31.2% | 15.3% | 320 г |
| Фосфор, P | 265.5 мг | 800 мг | 33.2% | 16.3% | 301 г |
| Хлор, Cl | 59.88 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.3% | 3841 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.687 мг | 18 мг | 14.9% | 7.3% | 670 г |
| Йод, I | 4.81 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.6% | 3119 г |
| Кобальт, Co | 9.403 мкг | 10 мкг | 94% | 46.2% | 106 г |
| Марганец, Mn | 0.0355 мг | 2 мг | 1.8% | 0.9% | 5634 г |
| Медь, Cu | 252.69 мкг | 1000 мкг | 25.3% | 12.4% | 396 г |
| Молибден, Mo | 11.773 мкг | 70 мкг | 16.8% | 8.3% | 595 г |
| Никель, Ni | 8.728 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 76.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.94 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.8% | 6256 г |
| Хром, Cr | 8.32 мкг | 50 мкг | 16.6% | 8.2% | 601 г |
| Цинк, Zn | 4.497 мг | 12 мг | 37.5% | 18.4% | 267 г |
Энергетическая ценность Говядина жареная составляет 203,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».