| Сельдерей | 500 г |
| Яблоко | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.6 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3538 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.7% | 7600 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.5% | 14000 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 9% | 2330 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 30.5% | 690 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 7.8% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 599.2 мкг | 900 мкг | 66.6% | 139.9% | 150 г |
| бета Каротин | 3.595 мг | 5 мг | 71.9% | 151.1% | 139 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.7% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 11.1% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 7.54 мг | 500 мг | 1.5% | 3.2% | 6631 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 10.5% | 1992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 13.4% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.254 мкг | 400 мкг | 4.6% | 9.7% | 2191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.1 мг | 90 мг | 42.3% | 88.9% | 236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.556 мг | 15 мг | 3.7% | 7.8% | 2698 г |
| Витамин Н, биотин | 0.754 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3.2% | 6631 г |
| Витамин К, филлохинон | 25 мкг | 120 мкг | 20.8% | 43.7% | 480 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7143 мг | 20 мг | 3.6% | 7.6% | 2800 г |
| Ниацин | 0.556 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 561.9 мг | 2500 мг | 22.5% | 47.3% | 445 г |
| Кальций, Ca | 69.84 мг | 1000 мг | 7% | 14.7% | 1432 г |
| Кремний, Si | 3.889 мг | 30 мг | 13% | 27.3% | 771 г |
| Магний, Mg | 46.83 мг | 400 мг | 11.7% | 24.6% | 854 г |
| Натрий, Na | 179.37 мг | 1300 мг | 13.8% | 29% | 725 г |
| Сера, S | 9.44 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.9% | 10593 г |
| Фосфор, P | 69.8 мг | 800 мг | 8.7% | 18.3% | 1146 г |
| Хлор, Cl | 22.86 мг | 2300 мг | 1% | 2.1% | 10061 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 190.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 251.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.778 мг | 18 мг | 15.4% | 32.4% | 648 г |
| Йод, I | 7.54 мкг | 150 мкг | 5% | 10.5% | 1989 г |
| Кобальт, Co | 1.476 мкг | 10 мкг | 14.8% | 31.1% | 678 г |
| Литий, Li | 7.143 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 12.6% | 1681 г |
| Медь, Cu | 115.08 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 24.2% | 869 г |
| Молибден, Mo | 9.048 мкг | 70 мкг | 12.9% | 27.1% | 774 г |
| Никель, Ni | 24.603 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 171.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.556 мкг | 55 мкг | 1% | 2.1% | 9892 г |
| Стронций, Sr | 57.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.52 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 42017 г |
| Хром, Cr | 4.84 мкг | 50 мкг | 9.7% | 20.4% | 1033 г |
| Цинк, Zn | 0.2222 мг | 12 мг | 1.9% | 4% | 5401 г |
| Цирконий, Zr | 2.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.714 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Сок сельдерей-яблоко составляет 47,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».