| Вода, из под крана, муниципальная | 2000 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 870 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.6 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6% | 6331 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 3% | 12667 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 4.1% | 9333 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 7.9% | 4761 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 15.4% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 1.5% | 22500 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.8% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 7.9% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 4.1% | 9474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 6.8% | 5495 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 17.3% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.425 мкг | 400 мкг | 0.6% | 2.3% | 16495 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.24 мг | 90 мг | 4.7% | 17.7% | 2123 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.037 мг | 15 мг | 0.2% | 0.8% | 40541 г |
| Витамин Н, биотин | 0.03 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 166667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.547 мг | 20 мг | 2.7% | 10.2% | 3656 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.3 мг | 2500 мг | 5.9% | 22.2% | 1697 г |
| Кальций, Ca | 6.91 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.6% | 14472 г |
| Магний, Mg | 6.74 мг | 400 мг | 1.7% | 6.4% | 5935 г |
| Натрий, Na | 204.95 мг | 1300 мг | 15.8% | 59.4% | 634 г |
| Сера, S | 10.7 мг | 1000 мг | 1.1% | 4.1% | 9346 г |
| Фосфор, P | 16.4 мг | 800 мг | 2.1% | 7.9% | 4878 г |
| Хлор, Cl | 329.53 мг | 2300 мг | 14.3% | 53.8% | 698 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 34.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.248 мг | 18 мг | 1.4% | 5.3% | 7258 г |
| Йод, I | 1.52 мкг | 150 мкг | 1% | 3.8% | 9868 г |
| Кобальт, Co | 1.594 мкг | 10 мкг | 15.9% | 59.8% | 627 г |
| Марганец, Mn | 0.0528 мг | 2 мг | 2.6% | 9.8% | 3788 г |
| Медь, Cu | 50.14 мкг | 1000 мкг | 5% | 18.8% | 1994 г |
| Молибден, Mo | 3 мкг | 70 мкг | 4.3% | 16.2% | 2333 г |
| Селен, Se | 0.091 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.8% | 60440 г |
| Фтор, F | 65.61 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 6% | 6097 г |
| Хром, Cr | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 22.9% | 1650 г |
| Цинк, Zn | 0.113 мг | 12 мг | 0.9% | 3.4% | 10619 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность картофель отварной составляет 26,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».